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中醫食療腸道也可很通暢

不少人會出現大便秘結現象, 很多人會自行到藥店隨便買一些通便茶、潤腸茶、排毒丸之類藥物, 以解除便秘之苦, 但事與願違。 其實, 大便不通, 調治要辨證。 因大便秘結可因熱結、氣滯、氣虛、血虛、陰虛、陽虛而發生。

●熱結便秘

因腸胃積熱、耗傷津液而出現大便秘結, 小便短赤, 口幹、口臭, 甚或腹脹腹痛。 調治宜清熱潤腸通便。

藥物調治:火麻仁、枳實、大黃、厚撲、白芍、杏仁、生地、玄參、麥冬、蘆薈等。

輔助藥膳:

①麻油菠菜:菠菜250克, 麻油15毫升。 菠菜洗淨, 放進沸水中燙3分鐘, 取出, 加麻油拌勻食用。 每天2次, 連服一周。

②冰糖香蕉:香蕉肉250克,

冰糖30克。 同放燉盅內隔水燉服, 每日1~2次, 連服一周。

③決明葛粉粥:決明子30克, 葛粉30克, 大米50克, 冰糖適量。 先將決明子炒至微有香氣, 然後煎汁取汁, 放入大米、葛粉煮粥。 粥將熟時, 加入冰糖, 再煮1~2分鐘即可。

●氣滯便秘

因情志不暢、氣機鬱滯而出現大便不通, 欲便不能, 噯氣頻作, 或腹中脹痛, 納食減少。 調治宜順氣行滯。

藥物調治:沉香、檳榔、台烏藥、木香、枳實、大黃、山枝子、大腹皮、厚撲、荔枝核等。

輔助藥膳:

①柏子仁燉豬心:豬心一個, 柏子仁20克。 將柏子仁放豬心內, 隔水燉服, 每週2次。

②水煎黃豆皮:幹黃豆皮200克, 加清水煎煮30分鐘, 分2次服食, 每天一劑, 連服一周。

③砂糖紅薯葉:紅薯葉500克, 白砂糖15克, 食油、食鹽各適量。 將紅薯葉洗淨, 加砂糖油鹽煮熟食用。

每天2次, 連食數天。

●氣虛便秘

因肺脾氣弱、中氣不足、傳導無力而出現大便困難, 雖有便意而難於排出, 肢體困倦, 氣短懶言。 調治宜補氣健脾。

藥物調治:黃芪、火麻仁、陳皮、黨參、當歸、白密、白術、升麻、柴胡、黃精、麥冬等。

輔助藥膳:

①人參決明茶:取生曬人參12克, 決明子30克。 用時, 生曬人參切片, 決明子打碎, 煎水代茶, 每天飲用, 7天為一療程, 可連服2~3個療程。

②參芪煎:黨參30克, 黃芪20克, 肉蓯蓉20克, 豬瘦肉50克。 加水煎服, 每劑藥可煎2次, 每天分2次服用, 連服數天。

③黃芪煎:黃芪25克, 陳皮15克, 火麻仁20克。 煎水內服, 每劑藥可煎煮2次, 上下午各服一次。

●血虛便秘

因血份不足, 不能滋潤大腸而出現大便幹結, 面色蒼白無華, 頭暈眼花, 心悸健忘。 調治宜養血潤燥。

藥物調治:當歸、生地黃、胡麻仁、桃仁、枳殼、首烏、甜杏仁、柏子仁、桑葚子、熟地黃、秦艽等。

輔助藥膳:

①桑葚煎:桑葚子50克, 生首烏30克, 胡麻仁15克, 冰糖20克。 煎水, 服時加冰糖。

②當歸肉蓉紅棗水:當歸20克, 肉蓯蓉20克, 紅棗4個。 紅棗去核, 然後將3物用開水浸泡代茶飲用。

③熟地首烏糖粥:何首烏30~60克, 熟地黃30克, 當歸10克, 紅棗5枚, 大米100克, 紅糖適量。 先將紅棗去核, 何首烏、熟地黃、當歸同放入砂鍋內煎取藥汁, 加入大米、紅棗煮粥。 粥熟加入適量紅糖。

●陰虛便秘

因陰液不足, 不能滋潤大腸而出現大便幹結, 形體消瘦, 眩暈耳鳴, 腰膝酸軟。 調治宜滋陰補腎。

藥物調治:熟地黃、山茱萸、淮山、牡丹皮、澤瀉、茯苓、火麻仁、玄參、玉竹、女貞子、別甲、龜板、蜂蜜等。

輔助藥膳:

①松子仁蜂蜜粥:松子仁30克,

糯米50克, 蜂蜜適量。 將松子仁搗成泥狀, 加入糯米煮粥, 粥成待溫沖入蜂蜜, 分早晚空腹服食。

②番薯糖水:番薯500克, 紅糖適量, 生薑2片。 先將番薯削去外皮, 切成小塊, 加水適量煎煮, 待番薯熟透變軟後, 加入適量紅糖和2片生薑, 再煮5分鐘, 待溫食用。

③菠菜豬血湯:菠菜500克, 豬血250克。 菠菜洗淨切段, 豬血切塊, 加入適量水煮湯。 熟後, 調味服食。 每日或隔日一次, 連服2~3次。

●陽虛便秘

因腎陽虛弱, 陰寒內結於腸道, 使腸道傳送乏力而出現大便乾澀, 排出困難, 小便清長, 喜熱怕冷, 腹中冷痛, 腰背酸冷。 調治宜溫陽通便。

藥物調治:當歸、牛七、肉蓯蓉、熟附子、大黃、乾薑、黨參、枳殼、肉桂、鎖陽、升麻等。

輔助藥膳:

①蔥白阿膠液:蔥白3根, 阿膠12克。 先將蔥白洗淨, 加水250毫升, 用中火煎煮20分鐘,

然後放進阿膠烊化後溫服。 每天一次, 連服數天。

②二仁豬肺湯:杏仁15克, 胡桃仁20克, 當歸15克, 豬肺250克。 先將清洗乾淨的豬肺切片, 與杏仁、當歸、胡桃仁一起煮湯, 熟後調味, 飲湯吃豬肺。 每天一次, 連服數天。

③蓉羊肉粥:肉蓯蓉20克, 精羊肉150克, 大米50克。 先將肉蓯蓉加水100毫升煎汁, 精羊肉切片加水200毫升?煮, 煮至肉熟爛備用。 另用清水300毫升, 加入大米煮粥, 煮至米開湯稠時, 加入肉蓯蓉汁和煮好的羊肉同煮片刻, 調味食用。 早晚溫熱服食。

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  • 3回答

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