胃癌患者術後的飲食原則

現在很多人都是有胃病的， 嚴重的人會出現癌症的， 對於胃癌我們是可以通過手術治療的， 同時胃癌患者手術治療之後飲食是十分重要的， 需要精心的呵護才能夠更好的幫助患者朋友儘早康復， 胃癌患者的康復一半靠治療， 一半靠飲食調理。

1.胃癌患者出院後可適當進食軟飯， 主食與配菜宜選營養豐富， 易消化食物， 忌食生冷、油煎， 酸辣等刺激易脹氣食物， 胃癌手術後3～6個月後可逐漸據身體情況恢復到普通飲食。

2.術後飲食堅持少吃多餐的原則。 因胃癌根治性切除術後， 只有一小部分的胃正常運作，

進食的容量會比原來少很多， 只有增加進餐數， 這樣才能彌補食量， 滿足機體對營養的需求。 這樣建議家人配合胃癌患者應該養成良好的進餐習慣， 吃東西的時間要規律， 要定時定量的進餐， 堅持少吃多餐， 以每天五到六餐為宜。 患者的主食和配菜應該選擇軟爛而且容易消化的食物， 切勿暴飲暴食。

3.胃癌病人當天術後要禁食。 拔除胃管後當天可少量飲水， 每次4～5湯匙， 2小時一次。 如無不適反應， 次日可給適量清流質飲食， 50ml～80ml/次。 第3日給全量流質， 每次100～150ml。 每日6～7餐， 飲食原則為：食物無刺激性， 呈液性， 少食多餐， 每2～3小時進食一次， 宜選不宜脹氣， 不過甜的食物， 如雞蛋湯、米湯、菜湯、藕粉等。 餐後宜平臥20～30分鐘。

4.胃癌術後當飲食恢復正常之時，

進食低脂半流質飲食， 如稀飯， 麵條、餛飩等， 每日5～6餐， 飲食原則：呈半流質狀， 其蛋白質含量達到正常需要量， 纖維含量極少， 少量多餐。 當患者出院之後， 可適當進食稀飯、粥、軟飯等， 進食過程中注意營養的搭配。 對於生冷、油煎， 酸辣等刺激易脹氣食物， 切記不要食用！

5.術後可適當多吃點魚肉。 胃癌手術初期分為水分、清流、流食、半流、軟食、普食的順序進食， 留職飲食以菜湯、藕粉、米湯或蛋湯合適， 應該避免吃會引起脹氣的食物。 半流質飲食應該適量進食高熱量、高維生素、高蛋白、低脂肪、新鮮易消化的食物。 對於高蛋白事物， 魚肉自然是最好的選擇， 不僅容易被人體吸收， 而且易消化， 是患者一個很好的調養品。

胃癌術後飲食調理中，

應注意吃新鮮蔬菜或者動物肝臟， 這樣可以提高自身的礦物質或維生素的獲取量， 對於術後易出現的缺鐵性貧血症狀， 適當食用動物血、瘦肉、魚肉、蛋黃、豆製品、綠葉菜、芝麻醬、大棗等富含蛋白質個鐵質食品， 以防出現胃癌術後缺鐵性貧血症狀。