人老了， 消化功能也慢慢地退步了， 平時所吃的東西有時都難以消化。 老人在日常飲食上如果不注意， 吃得比較多的話， 比較容易引起消化不良現象， 也會增加心、腎的負擔。 如果吃得少的話， 每天的營養攝入就有可能導致不足， 就不能滿足人體機能所需要的正常消耗， 也就會出現饑餓， 頭暈等症狀。 所以， 老人的飲食最好就是少食多餐， 以求達到一個平衡點。
那麼怎樣安排四頓飯的時間呢?可以有以下幾種方法：
1、通常早餐和午餐的間隔時間比較短， 午餐和晚餐的間隔時間比較長。 這種情況下可以把晚餐提前，
2、老年人一般習慣早睡早起， 所以可以把早餐提前， 每隔四五個小時進一次餐。 比如7點用早餐、11點用午餐、下午3點和7點再用兩次餐。
3、如果晚餐吃得較晚， 可以加一次下午茶。 比如7點半用早餐、11點半用午餐， 晚餐選在晚上6點半或7點， 那就可以在下午3點左右加一次下午茶。
老人每天每頓吃多少， 每天吃幾頓飯， 都應該根據自己的休息時間以及消化情況來決定。 每頓少吃點， 多加一次餐， 這樣， 既能吃得飽， 又能吃得好了！
