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高血壓食療 高血壓的飲食療法

高血壓是中老年人一種常見病, 除了採用藥物治療外, 採用食療不失為一種簡便有效的方法。 但是食療一定要堅持, 才能發揮作用。 那麼高血壓怎麼食療呢?

高血壓怎麼食療

海帶玉米須治高血壓:海帶、玉米須。 海帶30g洗淨後切成細絲, 玉米須略沖後, 與海帶絲一同放入砂鍋中, 加適量水煮成湯食之。 芹菜粥治高血壓:芹菜50g, 大米 50g。 將芹菜洗淨去葉梗與大米煮成粥, 葉子洗淨煎汁, 待粥煮沸後加入即可。

梅花粥治高血壓:白梅花5g, 白菊花6g, 粳米50—100g。 取粳米煮成粥, 將白梅花、白菊花沖淨, 待粥將熟時加入兩種花稍煮即可。

菊花腦治高血壓:菊花腩。 取菊花植物嫩芽(15~20g)沖洗乾淨後, 放砂鍋內加適量清水及食鹽少許, 煮成湯, 飲湯即可, 菊花腦, 甘涼, 清肝明目, 養血息風, 平肝解毒, 具有顯著的解熱降血壓的作用。

羅布麻葉治高血壓:羅布麻葉、山楂、五味子各適量, 用開水沖泡後代茶飲。

豬腦治高血壓:豬腦髓l副, 天麻、陳皮各10g。 將豬腦、陳皮、天麻洗淨後放人瓦盅中, 加入食鹽, 味精, 蔥薑未各少許, 再加入適量的清水, 隔水燉熟後食用。

西瓜皮治高血壓:玉米須、西瓜皮、香蕉各適量。 將玉米須沖洗淨, 西瓜皮洗淨切塊, 香蕉去皮後切成塊, 加人清水 4碗同放砂鍋內煎至l碗半, 加入冰糖調味即可。

冬瓜草魚湯治高血壓:冬瓜250~ 500g, 草魚200~250g。 將冬瓜去皮之後切成片, 備用, 草魚去鱗及內臟後洗淨,

放入素油鍋內煎至金黃色, 再與冬瓜一起放人沙鍋中, 加清水適量, 煲3~4小時, 再加鹽、味精各少許調味服用。

苦瓜芹菜治高血壓:芹菜、苦瓜各適量。 將芹菜去葉後洗淨切成絲, 苦瓜去瓤後洗淨切成絲, 然後用素油一起炒食。

淡菜松花蛋治高血壓:淡菜15g, 松花蛋2個。 將以火文火淡菜焙乾, 研成細末, 松花蛋去皮切成塊狀, 放於盤中後把淡菜末撒上, 加醬油、香油、蒜、醋等調料, 拌食即成。

雪羹湯治高血壓:海蜇皮、荸薺各適量。 海蜇皮洗去鹽後切成絲, 荸薺洗淨去皮及嫩芽後切成片狀。 一同放入鍋內, 再加適量清水煮成湯即可食用。

菊楂決明治高血壓:菊花, 生山楂片, 草決明子各適量。 將菊花沖洗乾淨, 山楂片洗淨, 草決明子打碎,

同放入鍋中加適量的水煎煮後代茶飲。

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