紅棗的功效

相信大家都知道紅棗很營養， 那麼紅棗吃過嗎?紅棗的功效與作用具體的又有哪些呢?怎麼樣食用紅棗才能最健康呢?紅棗的食譜可以如何製作的呢?想知道的話， 就跟著小編一起來看看吧， 肯定對大家有好處的呦。

一、補脾、養血、安神

晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可：或者與百合煮粥：臨睡前喝湯吃棗， 都能加快入睡。 用鮮紅棗1000克， 洗淨去核取肉搗爛， 加適量水用文火煎， 過濾取汁， 混入500克蜂蜜， 於火上調勻取成棗膏， 裝瓶備用。 每次服15毫升， 每日2次， 連續服完， 可防治失眠。

二、駐顏祛斑、健美豐肌

紅棗10枚，

黑木耳15克， 冰糖適量。 將紅棗沖洗乾淨， 用清水浸泡約2小時後撈出， 剔去棗核。 黑木耳用清水泡發， 摘洗乾淨。 把紅棗、黑木耳放入湯盆內， 加入適量清水、冰糖， 上籠蒸約1小時即成。 每日早、晚餐後各服一次， 可以補虛養血。 適用於血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。 無病者食之， 可起到養血強壯的保健作用。 經常服食， 可以駐顏祛斑、健美豐肌， 並用於治療面部黑斑、形瘦。 注意濕痰及積滯者不宜多食。

三、調經、去便秘

當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。 先將當歸用溫水浸泡片刻， 加水200克， 先煎濃汁100克， 去渣取汁， 與粳米、紅棗和白糖一同加水適量， 煮至粥成。 每日早晚溫熱服用， 10日為1個療程。 此粥具有補血調經， 活血止痛， 潤腸通便的功能， 適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等症。

四、解鬱、除皺、皮膚白嫩細滑

生薑500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。 共搗成粗末和勻備用。 每次15--25克， 清晨煎服或泡水代茶飲， 每日數次。 此茶具有補脾、養血、健胃、安神、解鬱之功效， 久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。

五、清肝明目

紅棗50克、粳米100克、菊花15克， 一同放入鍋內加清水適量， 煮至濃稠時， 放入適量紅糖調味食用。 此方具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤， 起到保健防病的作用。

六、潤肺健脾、使面色紅潤

紅棗50克、水發黑木耳100克、白糖適量。 將水發木耳去雜質洗淨， 切成小塊。 紅棗去核， 一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟， 放入白糖調味即可食用。

據本草記載， 紅棗具有潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用， 配以滋補強身的黑木耳， 其補益、滋養、活血、養容的作用增強。 常食能使面色紅潤、青春煥發， 此湯尤益於女性。

紅棗的其他功效

抗過敏：紅棗治過敏性紫斑， 每天吃三次， 每次吃10枚， 一般三天見效。 近來日本科學家發現紅棗中含有大量叫做環磷酸腺苷的物質， 它具有擴張血管、抗過敏作用。 同時還具有增強心肌收縮力， 改善心肌營養的作用。

治低血壓：大棗20枚， 母雞一隻， 將雞切成塊， 大火煸炒， 加佐料， 煮八成熟時加入大棗燜熟， 分次食之。

護肝：每天吃20枚紅棗可預防肝炎。 對於急慢性肝炎、肝硬化患者及血清轉氨酶活力較高的病人， 每晚睡前服紅棗花生湯(紅棗、花生、冰糖各30克，

先煎花生後入紅棗、冰糖)一劑， 30天為一療程， 能降低血清穀丙轉氨酶水準。

抗癌：紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷。 三萜類化合物大都具有抑制癌細胞的功能。 所以常食紅棗的人很少患癌症。

紅棗食療方

1、用紅棗20枚， 雞蛋1個， 紅糖30克， 水燉服， 每日1次， 適用於產後調養， 有益氣補血之功效。 紅棗有補中益氣， 養血安神之功效。 紅棗中的高維生素含量， 對人體毛細血管有健全的作用。

2、紅棗10枚， 黑木耳15克， 冰糖適量。 將紅棗沖洗乾淨， 用清水浸泡約2小時後撈出， 剔去棗核。 黑木耳用清水泡發， 摘洗乾淨。 把紅棗、黑木耳放入湯盆內， 加入適量清水、冰糖， 上籠蒸約1小時即成。 每日早、晚餐後各服一次， 可以補虛養血。

適用於血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。 無病者食之， 可起到養血強壯的保健作用。 經常服食， 可以駐顏祛斑、健美豐肌， 並用於治療面部黑斑、形瘦。 注意濕痰及積滯者不宜多食。

3、紅棗有補脾、養血、安神作用。 晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可;或者與百合煮粥;臨睡前喝湯吃棗， 都能加快入睡。 用鮮紅棗1000克， 洗淨去核取肉搗爛， 加適量水用文火煎， 過濾取汁， 混入500克蜂蜜， 於火上調勻取成棗膏， 裝瓶備用。 每次服15毫升， 每日2次， 連續服完， 可防治失眠。

結語：相信大家看了紅棗的功效的文章之後， 肯定很想動手給家人製作紅棗的營養食品吧， 也能夠補血益氣， 美容養顏， 這樣大家的身體就會更加的健康哦， 如果大家想要更健康的話， 就關注小編的文章哦。

就關注小編的文章哦。