現代社會中， 大家談癌色變是很正常的， 因為大家所處的環境的變化， 導致病毒在我們身邊擴散。 今天的話題是乳腺癌。 它是影響女性生命健康的頭號殺手， 所以說預防乳腺癌的發生顯得尤為重要， 經過多年的研究， 專家組得出：食物對乳腺癌有著很強的預防作用。 那麼什麼樣的食物才是首先呢？
獼猴桃。 獼猴桃是果中珍品， 也是預防乳腺癌的最好的水果之一。 因為獼猴桃富含維生素c， 是橘子的4-12倍， 蘋果的3倍， 葡萄的60倍。 並且獼猴桃的某些營養物質， 可以阻斷亞硝胺生成， 是防癌的好水果， 可以有效預防女性乳腺癌。
芒果。 研究發現， 芒果確實有預防乳腺癌的功效， 主要因為芒果中含有多酚， 特別是其中的生物活性成分丹寧（多酚的一種）是可以打破癌細胞分裂週期， 也因此如此， 芒果對於預防乳腺癌的效果是極佳的。
蘆筍。 它的是維生素A和維生素C番茄的兩倍， 並且含有多種的抗癌營養成分。 另外含有一種豐富的組織蛋白， 能有效地抑制癌細胞生長， 同時還含有豐富的葉酸、核酸、硒和天門冬醯胺酶， 可抑制癌細胞生長， 並可防止癌細胞的擴散。 所以說， 蘆筍很適宜乳腺癌的預防和治療。
“紅皮”瓜果蔬菜。 可以有效遏制住腫瘤細胞中蛋白質的生長， 紅蘋果、紅辣椒、胡蘿蔔、山楂可防治乳腺癌。 “紅皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物化學成分。
