茼蒿中的葉酸含量特別的高， 備孕或是懷孕的准媽媽常吃茼蒿可以預防胎兒畸形， 有助於母子的健康， 茼蒿中的纖維素也很多， 有助於腸道的健康， 促進排便， 緩解便秘， 茼蒿中的營養元素也很多， 吃茼蒿能通利小便， 消除水腫， 准媽媽是可以吃茼蒿的。
以下就是適合准媽媽吃的茼蒿食譜：
茼蒿豬肝雞蛋湯
材料：茼蒿， 豬肝， 雞蛋一個， 鹽等各適量。
做法：1、把茼蒿用水洗乾淨放在碗裡備用， 豬肝也洗乾淨， 切成小薄片備用， 雞蛋打碎用筷子攪拌好。
2、將鍋放在火上， 加入適量的清水， 煮開。
3、把洗好的茼蒿放上去，
4、撒上適量的鹽， 將放進去的雞蛋攪拌成蛋花就可以出鍋了。
茼蒿炒肉絲
材料：茼蒿， 瘦肉這裡說的是瘦的豬肉， 蔥薑， 醬油， 鹽， 香油， 雞精等各適量。
做法：1、將茼蒿用水洗乾淨後， 用刀在案板上切成段備用， 豬肉洗乾淨後切成絲備用， 蔥薑也洗乾淨切成絲放在碗裡。
2、鍋內放上食用油燒熱之後， 把切好的肉絲放進去翻炒， 炒到肉變顏色的時候再把蔥薑放進去， 再加點醬油。
3、把茼蒿放到鍋裡大火翻炒， 待差不多熟的時候放上鹽和雞精調味道， 最好淋上香油就可以出鍋了。
冬菇炒茼蒿
材料：茼蒿， 水發冬菇， 花生油， 雞油， 水澱粉， 蔥蒜， 料酒， 鹽等各適量。
做法：1、茼蒿用水洗乾淨後，
