紐西蘭最著名的蜂蜜養生宣導者克勞德•斯特拉特福德(Claude Stratford)於2010年8月18日迎來他的百歲壽誕——正是在他的積極推動下， 才會令紐西蘭的純天然蜂產品真正得以享譽全球， 而他的百歲誕辰更是為這種功效卓著的保健品增添了一抹傳奇色彩。
早在三歲時， 斯特拉特福德先生就對蜂蜜產生了濃厚的興趣， 並與之結下了難以割捨的不解之緣。 他在64歲時親手創辦了國際保健品公司——康維他(Comvita)， 時至今日他依然是這家公司的“掌門人”。
儘管當初只是克勞德退休之後的一次小小的冒險嘗試，
壽誕慶典
目前， 克勞德•斯特拉特福德在位於豐盛灣(Bay of Plenty)的蒂普基(Te Puke)小鎮上安享他的晚年生活。 他的百歲壽誕慶典將於2010年8月20日在位於附近帕英加羅阿(Paengaroa)的"康維他遊客中心"(the Comvita Visitor Centre)隆重舉行。
克勞德始終奉行著自己獨特的蜂蜜養生理念， 為了迎接這個意義非凡的時刻， 他還特意準備了一套細條紋的西服以及一條飾有蜜蜂圖案的領帶。
為了向克勞德為推動養蜂與保健事業所作出的畢生貢獻表示敬意， 屆時將會有250位嘉賓出席這項慶典並為他祝壽， 其中不僅有他的家人、朋友、現在以及以前的雇員， 甚至還有從歐洲及亞洲遠道趕來的特別嘉賓。
即使是在自己百歲生日當天， 克勞德也不忘抓緊機會向媒體宣傳蜂產品的諸多益處， 他詳細例舉了自己的保健養生之道， 包括服用蜂花粉、麥盧卡蜂蜜、橄欖葉萃取精華液、多種維生素以及深海魚油膠囊。 他還補充說康維他的全能保健膠囊對於咳嗽和喉嚨痛也有一定的療效。
人生的第一個蜂箱
克勞德對蜜蜂的癡迷始於三歲， 當時在位於紐西蘭南島皮克頓(Picton)的父母家中， 年幼的克勞德驕傲地擁有了自己的第一個蜂箱。
11歲時， 他輟學並成為了一名專業的養蜂人。 每天他都要乘坐渡輪橫渡庫克海峽(Cook Strait)前往威靈頓(Wellington)去販賣他的蜂蜜， 然後得趕在晚飯前回到家裡。 曾經有一度， 他還在鄰近尼爾森(Nelson)的家鄉——里士滿(Richmond)，
雖然養蜂是克勞德衷愛一生的職業， 不過他也曾經嘗試過其它各種各樣的工作， 包括在奧克蘭沿海打短工、開計程車、推銷保險、種植康復力花、磨麵粉、以及推銷乳製品(Healtheries)等。
他曾在北部地方的懷卡托(Waikato)和佩里阿峽谷(Peria Valley)建立起了自己的養蜂場， 不過為了住得離自己的孩子們近些， 他於1974年將養蜂場搬遷到了豐盛灣。
出口銷售額
自康維他公司建立之初， 克勞德就清楚地意識到了海外市場的重要性， 並且從公司建立的第一天起就開始將產品銷往日本
在上世紀八十年代末至九十年代初， 康維他的出口量得到了大幅增長， 產品先後在英國、新加坡、美國、香港及澳大利亞等地打開了銷路。
據克勞德回憶， 在康維他公司經營的早期階段， 每當月銷售額突破一百萬紐西蘭元的時候， 公司員工都會乘坐噴射快艇或者舉辦派隊加以慶祝。 "如今我們每月的銷售額可以輕而易舉地達到6百萬至9百萬紐西蘭元， "克勞德不無自豪地說。
