鴛鴦巧克力慕斯的做法

人的生活水準的提高， 就開始注重養生保健了。 但是很多人對養生存在極大的誤區， 養生並不是保健藥， 又或者是花錢保養。 那麼， 現在我就來介紹下鴛鴦巧克力慕斯這道菜的做法。

1.準備好材料

2.121白巧克力加入一個蛋黃攪拌均勻

3.212將黑巧克力， 白巧克力隔水融化備用將雞蛋分成蛋清和蛋黃備用

4.1蛋清和糖打發

5.2黑巧克力加入一個蛋黃攪拌均勻， 加入咖啡粉攪拌均勻

6.打至幹性發泡

7.將幹性發泡的蛋清混合物分成2份

8.一份分三次加入白巧克力中， 攪拌均勻

9.另一半分三次加入黑巧克力中， 攪拌均勻

10.攪拌均勻

11.2份備好

12.將黑白巧克力混合物自由混合

13.發揮想像力

14.放冰箱冷藏2個小時即可

今天的介紹鴛鴦巧克力慕斯就到這裡結束了， 感謝大家的關注， 那麼學會了方法趕快去嘗試吧， 家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！