做完闌尾炎手術， 病人的身體很虛弱， 不少人以為術後要大補特補， 這種做法是錯誤的。 闌尾炎術後飲食一定要謹慎安排。 下面介紹闌尾炎術後的飲食原則。
1、飲食宜保持清淡， 多食富含纖維的食物， 含粗纖維的食物能增進胃腸的活動， 保持大便通暢的作用。 因此， 飲食中要配一定量的蔬菜， 尤其是綠葉蔬菜為主。 如綠葉蔬菜、蘿蔔、豆類、水果、粗糧， 香菇、木耳等。
2、對於香蕉、蘋果等易於消化的水果是可以食用。 他們均含有天然抗生素， 可抑制細菌繁殖， 可增加大腸裡的乳酸桿菌， 促進腸道蠕動， 有助於通便排毒。
3、多吃雞， 魚等蛋白含量高的食物。 不過建議要多喝湯， 少吃肉， 每天喝魚湯和雞湯對傷口的癒合很有好處。 另外鱸魚湯， 每天喝鱸魚湯， 對傷口的癒合也很有好處， 但是最好把皮去掉吃， 效果會更好。
4、多食含維生素C的食物， 有促進切口癒合的好處。 水果如檸檬、柳丁、橘子、獼猴桃、草莓等；蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素C。
5、多進食一些粗纖維食品， 幫助胃腸蠕動以及大便暢通。
6、不宜飲用濃咖啡和濃茶等， 油炸食品儘量少吃。 刺激性食物如韭菜、蔥蒜等禁食。 過甜以及過於生冷的食品應儘量少吃。
7、忌牛奶、豆漿， 因為這些食物容易脹氣， 對腸胃有一定的負擔。
8、忌油膩食物、發物、濃茶、咖啡、碳酸飲料等辛辣刺激性食物，
