相信大家對於生何首烏還是比較熟悉的吧， 生何首烏是我們常見到的一種中藥， 經常吃生何首烏是可以起到很好的養生保健的功效， 所以生何首烏深受人們的喜愛， 生何首烏有降低血脂， 延遲衰老等功效， 那麼我們應該如何食用生何首烏的呢？其實生何首烏的食用方法是非常有講究的。
生首烏， 就是刨出來直接曬乾了， 跟那生曬參差不多， 制首烏， 就是把首烏弄完了以後削成片， 然後擱咱們說那黑豆， 擱黑豆摻在一蒸， 而且是久蒸久曬， 蒸完了以後再曬乾， 曬乾以後再蒸， 蒸完以後再曬乾， 久蒸久曬以後才叫制首烏。
何生首烏功能解毒（載瘧）、潤腸通便、消癰， 常用於治療瘰鬁瘡癰、風疹瘙癢、腸燥便秘； 制首烏功能補益精血、烏鬚髮、強筋骨、補肝腎，
何首烏泡茶喝， 可以促進造血功能， 提高機體免疫功能， 降血脂， 抗動脈粥樣硬化， 保肝， 延緩衰老， 影響內分泌功能， 潤腸通便等作用。
何首烏功效作用的物質基礎主要為磷脂、蒽醌類、葡萄糖苷類等成分， 日常食用何首烏， 最快最高效的辦法就是使用養生壺， 為什麼說用養生壺煮何首烏是最快最高效的辦法了， 因為任何植物都有分子活性， 只有保持植物的活性， 才能更為人體所利用， 養生壺是國務院治未病首推產品， 將何首烏放入養生壺中， 只需要3分鐘就能製成一杯濃濃的何首烏茶，
在上面的文章裡面我們介紹了什麼是生何首烏， 我們知道生何首烏有非常高的藥用功效， 經常吃生何首烏可以起到延遲衰老等作用， 上文詳細介紹了生何首烏的食用方法。
