現在的都市人群， 很多人因為飲食不均衡， 或者是吃得太精， 或多或少都有便秘現象， 不少人就選擇進食一些粗糧來增加腸胃的蠕動。 吃粗糧雖然有益身體， 但不是人人都適宜吃， 尤其是有胃病的人群， 吃粗糧要特別小心。 那麼， 夏季胃病患者吃什麼好？
蔬菜水果類：應選擇新鮮蔬菜切成小段炒或稍煮即可;不宜吃生的蔬菜和涼拌菜， 也不宜多吃含粗纖維多的蔬菜和芹菜。 水果可以根據患者的耐受情況有原則的適量食用， 但應洗淨去皮， 不宜一次食用過多， 更忌冷藏的立即食用。
奶類：喜歡飲牛奶而無腹脹、腹痛或腹瀉等乳糖不耐症發生的胃病患者，
不易食鹽過多：夏季胃病患者不宜吃太多食鹽。 胃酸分泌過多， 通常的症狀是在飯後1小時左右出現“燒心”和“泛酸水”的情況， 有的人還會覺得吞咽困難和吞咽疼痛， 甚至有胸部憋悶感。 胃酸反流嚴重的人， 很容易發生癌變。
有研究顯示， 每星期出現一次胃痛、胃灼熱或胃酸倒流等症狀的人， 患食管癌的幾率比一般人高出約8倍。 因此， 有胃病， 尤其是胃酸過多或患有胃潰瘍的人， 平時最好少吃鹽。 除了炒菜應少放鹽外，
世界癌症研究基金會稱， 減少食鹽攝入量能預防胃癌， 建議每人每天食鹽不超過6克。 專家提醒， 培根、麵包和早餐穀物等加工食品含鹽不少， 生產商應更明確地標注含鹽量。 英國每年發現大約6000例胃癌， 如果每人每天堅持攝入食鹽不超過6克， 其中14%即大約800例可能避免。
先前研究結果顯示， 攝入鹽分過多容易引起血壓升高， 這是誘發心臟病和中風的主要因素。 如果人們把每天的食鹽量減少3克， 那麼新增心臟病病例會減少11%， 心臟病發作病例會減少13%， 中風病例會減少8%， 死亡病例會減少4%。
雖然夏季炎熱， 人體的水分丟失， 但我們可以多喝水， 同時注意保護自己的胃， 對於突發性急性胃炎如何補水在生活中我們要瞭解，
