早餐是飲食排毒的第一站, 上班族如果沒時間做複雜的早餐, 不妨學學下面這些簡易的做法, 既能填飽肚子, 還能保證營養, 更可以有效排毒。
新鮮水果含有較豐富的維生素、礦物質、膳食纖維, 水果裡的生物活性物質具有很強的抗氧化能力, 而膳食纖維有利於腸道健康, 再配合燕麥和豆漿, 營養就非常全了。
豆漿+燕麥+新鮮水果
牛奶與燕麥一起在微波爐加熱, 然後加入一點杏仁等堅果碎。 杏仁富含硒, 是天然解毒劑, 三者搭配還有養顏功效。
牛奶+燕麥+堅果
在燕麥粥裡打一個雞蛋, 等雞蛋煮熟了,
雞蛋+燕麥+葡萄乾
主食有了, 再來考慮蛋白質, 雞蛋、牛奶或豆漿都是不錯的選擇。 另外, 還需要補充一些維生素, 新鮮的水果是最好的, 如果想節省時間可以選擇堅果及葡萄乾。 下面是幾個具體的搭配的方法。
燕麥中的β-葡聚糖還可以促進腸胃蠕動, 防止便秘, 因為縮短了廢棄物通過腸道的時間和腸內致癌物對腸管的污染, 從而起到排毒的作用。
燕麥能提供碳水化合物, 同時燕麥中的β-葡聚糖含量特別高,