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冬季潤肺老人吃什麼

老年人身體抵抗力弱, 到了寒冷的冬季, 天氣乾燥, 容易傷肺, 再加上多霧霾的天氣, 更使得肺燥津虧, 因此老人在冬季養肺是非常關鍵的, 老人潤肺吃什麼好?

1.川麥雪梨膏

原料:川貝母、細百合、款冬花各15克, 麥門冬25克, 雪梨1000克, 白糖適量。

做法:將雪梨榨汁, 梨渣同藥材同煎煮2次, 每次煎煮2小時, 汁液合併, 兌入梨汁, 文火濃縮後放入白糖400克, 煮沸即可。

功效:每次服15克, 一日2次, 溫開水沖服或者調入粥。 可清肺潤喉, 生津利咽。

2.百合麥冬膏

原料:百合、麥冬各80克, 蜂蜜適量。

做法:將百合、麥冬水煎取汁, 共煎3次, 把液體合併,

文火濃縮, 兌以等量蜂蜜, 煮沸。

功效:每次服20毫升, 每日2次, 溫開水沖服。 可潤肺止咳, 只用於肺燥乾咳。

3.枇杷瓜萎膏

原料:枇杷葉200克, 瓜萎皮80克, 麥冬80克, 白糖500克。

做法:用水把枇杷葉、瓜萎皮、麥冬用水煎煮、取汁, 加白糖和勻, 文火濃縮收膏。

功效:每次服1匙, 一日3次, 適用於咳嗽多痰、咽痛音啞等。

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