天氣一冷， 大家就會想吃什麼可以讓自己的身體暖起來， 老年人總是想著， 多吃點熱食就可以來保健保暖， 但是其實不是的， 尤其是吃火鍋， 會讓老年人的保健大打折扣。 實際上， 在冬季老年人保健的時候， 可以在日常生活中吃點“冷”食， 對身體是有很大的好處的， 但是並不是真的吃冷的， 下面就為老年人盤點一些適合吃的。
1.冬季可常喝涼開水。
若能經常飲用涼白開水， 有預防感冒、咽喉炎和某些皮膚病之效。 尤其是早晨起床喝杯涼開水， 能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強， 促進新陳代謝， 加強免疫功能，
2.冬天適當吃點涼菜。
冬天天冷， 人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品， 加之戶外活動少， 因此易發胖， 尤其是胸、腹部和臀部。 為了不增加體重， 除了注意體育鍛煉外， 多吃些涼菜， 能迫使身體自我取暖， 多消耗一些脂肪從而達到減肥(減肥食品)目的， 確保健康(健康食品)。
3.冬季可適當食冷飲。
人肺腑火盛， 而冬天“上火”的現象似乎還更多， 故民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的說法。 冬天外界氣候雖冷， 但人們穿得厚， 住得暖， 活動少， 可造成體內積熱不能適當散發， 再加上冬令飲食所含熱量較高， 所以很容易導致胃肺火盛， 甚至人會出現“火盛三焦”現象， 即上焦蘊熱， 表現為舌尖赤紅、舌苔黃厚，
冬季吃些冷飲， 旨在消“火”， 不但效果較快， 而且也是一番別致的享受。 當然， 冬天吃冷飲食也要適當， 更要因人而異， 對於胃腸功能欠佳的老年保健朋友們要慎食。 同時， 冷食只能起到帶走體內一部分熱量的作用， 治標不治本， 所以不妨再吃些性冷的食物， 如蘿蔔、蓮子、松花蛋等。
