蘋果瘦肉湯這種食物的製作方法是比較簡單的， 只要我們在生活中製作時將蘋果進行切塊， 然後將瘦肉放進鍋裡面跟蘋果一起煲湯就可以了， 最後加入一些調料就可以出鍋了。 對於蘋果瘦肉湯我們在平時適當的食用一些， 有助於我們在平時補充一些身體所需的維生素以及蛋白質等。
做法一
材料：豬爪400克， 蘋果兩個， 無花果六個， 銀耳25克。
調料：精鹽少許。
製作步驟
①無花果洗淨;蘋果去皮洗淨， 切厚塊， 切去蘋果心。
②銀耳用清水浸至發大， 洗淨， 放落滾水中高火3分鐘， 撈起過冷河。
③豬爪放入滾水中， 高火3分鐘，
④把適量清水高火6分鐘至滾， 放入豬爪、蘋果、無花果、銀耳， 中火40分鐘， 下鹽調味即可。
做法二
材料：瘦肉200g、蘋果1個、南北杏15g。
製作步驟
1、豬瘦肉(200g)洗淨切成適中的塊用滾水汆燙後待用， 蘋果(1個)洗淨去核(不去皮)也切成塊。
2、將汆燙過的豬瘦肉塊、蘋果塊和南北杏(15g)放入湯煲中， 加入適量水。
3、大火煮滾後轉小火煲制2小時即可。
蘋果、雪梨屬涼性水果， 清解燥熱的效果很不錯， 又可以同時補充豐富的維生素和微量元素;瘦肉的能量供給， 讓你在炎炎夏日不感覺非常的膩， 而且味道好， 營養豐富。 一碗湯水不但可以潤肺消燥、清熱化痰， 火氣全消， 還有瘦身的功效。
蘋果瘦肉湯這種食物， 我們在生活中適當的食用它對於身體健康是有幫助的，
