獼猴桃冰沙
材料：獼猴桃2個， 蜂蜜適量， 冰塊200克。
做法：1、獼猴桃洗淨， 去皮， 切丁， 淋入蜂蜜拌勻。
2、冰塊放入攪拌機中打成冰沙， 堆入透明的玻璃碗中， 澆上拌好的獼猴桃丁即可。
胡蘿蔔芹菜粥
材料：大米50克， 胡蘿蔔， 芹菜葉各20克。
調料：鹽適量。
做法：1、將大米洗淨， 在水中浸泡20分鐘左右， 芹菜葉洗淨， 切碎。
2、鍋置火上， 放入大米和清水煮開， 改小火熬粥。
3、胡蘿蔔削皮， 洗淨， 切小丁， 放入粥內同煮， 待熟軟後加鹽調味， 熄火盛出， 再加入洗淨切碎的芹菜葉即可。
烹飪妙招：胡蘿蔔切絲熬煮容易軟， 也容易入味， 而用刀切的形狀比較持久好看。
番茄炒茄子
材料：長條茄子2根， 番茄1個。
調料：蔥絲， 薑絲， 蒜片， 鹽， 味精， 料酒， 醬油， 胡椒粉， 白糖， 植物油各適量。
做法：1、茄子洗淨， 切滾刀塊， 番茄洗淨去蒂， 切塊。
2、油鍋燒熱， 放入茄子炸至金黃色， 撈出， 瀝幹油。
3、鍋底留油燒熱， 放入蔥絲， 薑絲， 蒜片爆香， 放入茄子和番茄翻炒， 依次放入鹽， 味精， 胡椒粉， 醬油， 料酒， 再加入少許白糖， 放入適量清水將番茄燒熟即可。
香菜黃瓜湯
材料：黃瓜250克， 香菜25克。
調料：薑絲， 鹽， 胡椒粉， 雞粉， 香油各適量。
做法：1、黃瓜洗淨， 切片， 香菜洗淨， 切段。
2、鍋中加適量清水， 加雞粉， 薑絲煮沸， 放入黃瓜片煮沸， 調入鹽， 胡椒粉， 撒上香菜段， 淋上香油即可。
烹飪妙招：選購香菜時， 發黃的香菜不要食用， 因為發黃的香菜沒有香氣，
草莓柚奶汁
材料：去皮柚子， 優酪乳各100克， 草莓50克。
做法：1、去皮柚子切成小塊， 草莓去蒂， 洗淨。
2、將柚子塊和草莓放入榨汁機中， 加入優酪乳， 攪拌成汁， 倒入杯中即可。
烹飪妙招：1、優質草莓個大飽滿， 顏色紅潤。
