檸檬市場生活中非常常見的水果， 檸檬營養價值高， 檸檬中含有豐富檸檬酸， 從營養的角度來看檸檬的藥用價值廣泛， 食用檸檬的方法最常見的是泡水喝， 或者是直接喝檸檬汁， 不過單純喝檸檬汁酸性太高， 會腐蝕腸胃， 最好加入一些蜂蜜， 那麼檸檬的藥用價值還有哪些不為人知的呢!
檸檬 性味：極酸、涼性 歸經：入肝、胃。 功效：止渴生津， 化氣和胃， 祛濕安胎。 主治：咽痛口幹， 胃脘脹氣， 高血壓， 心肌梗塞， 不思飲食。
說明：檸檬似橙而小， 黃色呈橢圓形， 果汁多， 肉脆， 聞之有芳香之氣， 食之味極酸微苦， 一般多用來製作飲料或蜜煎成其它食品，
林檬雖然味道欠佳， 但其營養和藥用價值卻頗高， 而且還具有潔膚美容的妙用。 用檸檬酸製作的檸檬香脂、潤膚霜和洗髮劑， 具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。 孕婦肝虛嗜食， 故又稱為“宜母子”或“宜母果”。
驗方參考：
1、檸檬一個， 馬蹄十隻， 水煎服， 每日一次， 治高血壓， 咽痛口幹。
2、鹹檸檬茶：檸檬煮熟， 去皮曬乾， 裝入瓷罐中， 用鹽適量醃制， 貯藏日久者更佳， 每次用一個， 開水沖服。 有下氣， 和胃， 消炎作用。 適用於急性胃腸炎， 腹瀉， 嘔吐， 食後飽脹， 呃逆等症。
3、鮮檸檬肉絞汁， 用小火煎煮成膏狀， 冷卻後加入白糖粉將膏汁吸幹， 裝瓶備用。 每次服用10克， 用開水沖服， 每日兩次， 可治熱病傷津口渴，
4、糖漬檸檬：鮮檸檬500克， 去皮核切塊， 用白糖250克浸漬一日， 用小火煎熬至水分將幹時停火冷卻， 再加入白糖適量， 裝瓶備用。
有生津止渴， 開胃， 安胎作用。 經常食用， 可治食欲不振， 口幹消渴， 以及妊娠食少， 嘔惡等症。
5、檸檬露：一公斤涼開水， 加入檸檬酸0.35克,食鹽2克,白糖100克,複合維生素B溶液10毫升,食用香精0.2毫升,混合攪勻並蓋好， 貯存于冰箱內隨時食用， 是夏季良好的清涼飲料。
可以和茶葉一起泡水喝， 酸味就減輕點， 開始可以少放點， 經常喝就會習慣的， 再加量 。 據研究， 檸檬是一種營養和藥用價值都極高的水果。
檸檬除了能養肝養胃以外， 還可以抑制胃酸， 不過檸檬不適合早上空腹食用，
