一碗好湯需要小火慢熬, 方能得其鮮華。 吃食材, 吃本味, 吃健康, 一碗好湯保健康。
1清心安神 海帶蓮子百合湯
主料:海帶、蓮子、百合
推薦理由:海帶利尿消腫、禦寒抗癌、治療甲狀腺低下, 蓮子養神安寧, 降血壓, 百合潤肺止咳, 清心安神、清熱養顏。
2益血養神 蓮耦蓮子排骨湯
主料:蓮藕、蓮子、排骨
推薦理由:蓮藕味甘性平, 清熱解燥、止咳化痰;蓮子養神安寧, 降血壓。 蓮藕蓮子排骨湯補而不燥、特別適合秋季食用。
3補氣和胃 木瓜花生排骨湯
主料:木瓜、花生、排骨
推薦理由:木瓜去濕舒筋、平肝和胃;花生補中益氣、潤肺養脾。
4清補潤肺 雪梨銀耳湯
主料:雪梨、銀耳、梅子肉
推薦理由:雪梨味甘性寒, 清熱化痰, 銀耳味甘、淡、性平, 補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺。
5清補潤肺 雪梨赤水竹燕窩
主料:赤水竹燕窩、雪梨、梅子肉、 杏仁
推薦理由:竹燕主要含有蛋白質、人體必需的氨基酸6種。 由於竹燕窩無法人工種植, 且只生長在仲秋季節, 故十分的名貴。 營養價值堪比燕窩, 故稱竹燕窩。
6補血生津 石斛土雞湯
主料:石斛、土雞
推薦理由:石斛補血、精、津, 抗衰老、降三高, 防止糖尿病等 。 用石斛入膳 , 能健康養生。