俗話說“早上吃好， 中午吃飽， 晚上吃少”這是經過研究的。 通常在一夜的睡眠以後體內的能量被大量消耗， 早餐是給大腦補充能量的必要武器。 而學生處於生長發育的階段並且腦力消耗比較嚴重所以早餐對學生更顯的重要。 下面就為大家具體介紹一下學生早餐的重要性：
中學生經過一夜的睡眠， 體內供應大腦能量的葡萄糖貯備幾乎消耗完了。 大腦活動在睡眠中要暫時休息， 也可以說是暫時“關閉”。 早餐就像雪中送炭一樣， 及時為大腦細胞提供能源——即血中葡萄糖， 早餐使大腦接通了活動所需要的電流，
1.大腦工作的熱能來自血糖， 不吃早餐或早餐中的熱能不足， 血糖的濃度就低， 大腦細胞得不到充足的血糖供應， 就會降低學習效率， 從而影響學習成績。
2.不吃早餐和早餐品質不好的學生， 上午第一二節課就會出現精力不集中、疲勞、思考問題不積極， 第三四節課時上述現象更明顯， 因此全天然熱能和營養素攝入不足， 嚴重時導致營養缺乏症， 如營養不良、缺鐵性貧血等。
3.經常不吃早餐，
“一日之際在於晨”。 每天早上起來吃早餐是必不可少的。 特別是學生正處於生長發育期， 學習用腦頻繁， 經過一些的消耗能量不足， 早餐正是給大腦送去了能量。 經常不吃早餐還會引起營養不良貧血等症狀， 不僅會影響學習成績更影響學生生長發育， 所以早餐對學生是非常重要的。
