草莓醬美味又營養, 但是大部分對草莓醬的吃法都是停留在蘸料或者配合麵包來食用。 其實草莓醬也可以有突破性新吃法, 只要敢於創新, 草莓醬就可以如同番茄醬一樣, 做成各類美味佳餚。 三種創意的草莓醬吃法推薦, 一定會讓你的食指大動。
一、製成草莓慕斯
草莓醬可以加入少量溫水、魚膠水、和稍打發的奶油, 攪拌均勻後製成草莓慕斯, 也是很美味的
二、做菜——草莓醬排骨
草莓醬可以用來製作草莓排骨, 將排骨洗淨處理好之後斬段, 放沸水蒸鍋中大火蒸約半小時後, 取出待用, 鍋中放油燒至四成熱,
三、做餡兒
在家做餅乾、餡兒餅的時候也可以用到草莓醬, 把草莓醬當餡兒用, 絕對比什麼白糖、芝麻餡兒的要好吃!例如草莓醬可以用來包包子, 把草莓醬放進包子裡包起來再蒸成麵包, 吃起來也是特別的不錯的。
四、冰糖草莓醬粥
將草莓洗淨去蒂切成小碎塊。 將2分之1量杯的大米淘洗乾淨, 加入八量杯清水。 大火將米煮開轉小火煮粥。 加入冰糖與米同煮。 五十分鐘左右粥變粘稠後把草莓碎加入粥裡, 大火煮個開關火即可。
五、草莓醬蜂蜜優酪乳
草莓洗淨控幹水分。 把草莓切成小塊做成醬。 上面撒上一些白糖醃制10分鐘。