秋冬季節是十分乾燥的， 所以很多朋友會在這個季節患上一些疾病， 尤其是一些呼吸道的疾病， 所以在秋冬季節的飲食是十分重要的， 要多吃一些利燥和清肺的食物， 但是很多朋友對於秋季的一些保健養生的食物不是很瞭解， 其實生活中還是有很多食物可以幫助我們保健養生的， 那麼秋季保健湯有哪些呢？
羅宋蔬菜湯
材料：馬鈴薯， 番茄， 洋蔥頭， 胡蘿蔔， 圓白菜。
調料：鹽， 番茄醬， 胡椒粉。
做法：
1、馬鈴薯洗淨去皮切小塊;胡蘿蔔洗淨去皮切小塊;洋蔥洗淨切片;圓白菜切小塊， 然後再用清水沖洗乾淨，
2、鍋內放入油燒熱)， 下入洋蔥片炒香， 再加入胡蘿蔔塊和土豆塊， 翻炒一會， 然後放入捲心菜和番茄， 炒至出水， 然後加入番茄醬炒勻， 添入適量清水燒開， 燒開後改小火煮30分鐘， 至湯濃， 加入鹽， 胡椒粉調味即可。
農家蔬菜湯
原料：高麗菜600g、土雞腿1只、洋蔥半個、新鮮香菇200G、蔥花、高湯或水2000CC左右。
調料：味增3匙、鹽適量。
做法：
1、雞腿切小塊入滾水中燙一下， 瀝幹水分撈出備用。 3lian.com/zl/轉載請保留
2、高麗菜周圍劃4刀， 將菜心取出。 洋蔥切絲。
3、高麗菜整顆放入鍋中， 放入雞塊， 洋蔥絲， 加入高湯或水， 蓋蓋煮滾後小火將高麗菜煮軟。
4、將味增放入碗內， 加入少許水調勻後倒入3中， 撒鹽， 煮3分鐘。
5、加入香菇煮熟， 起鍋前撒上蔥花。
豆角幹煲排骨湯
材料：豆角幹100克、排骨500克、水8碗。
做法：
1、豆角乾洗淨， 用清水浸泡20分鐘， 撈起瀝幹水， 切段;
2、排骨洗淨， 切塊， 汆水撈起;
3、煮沸清水， 放入所有材料， 武火煮沸， 轉中小火煲一個半小時， 下鹽調味即可食用。
玉米冬菇排骨湯
材料：玉米2個、冬菇(幹)6個、排骨500克、薑2片、水8碗。
做法：
1、玉米去衣洗淨， 切成幾段;
2、冬菇用冷水浸泡至軟， 撈出輕輕搓洗菇傘， 可去蒂也可不去蒂;
3、排骨洗淨斬件， 汆水撈起;
4、煮沸清水， 放入所有材料， 武火煮20分鐘， 轉小火煲一個小時， 下鹽調味即可食用。 三聯閱讀
以上就是關於秋季保健湯的一些介紹， 其實這些都是生活中一些很簡單的食材， 也是經常可以吃到的， 只是做法不同而已， 所以我們在平時的時候可以選擇幾款自己在家製作，
