腎癌患者的飲食

腎臟腫瘤一經發現， 多屬晚期， 術前應進食一些容易消化， 吸收、富有營養的食品、蔬菜、瘦肉、雞蛋等， 以維持人體營養， 增強機體的抗病能力， 為手術治療創造條件。

手術後的飲食

腎癌手術後， 因損傷正氣， 腎氣大傷， 傷氣耗血， 氣血兩傷， 宜補氣養血。 食用富含蛋白質的食物， 如牛奶、豆漿、土豆泥、青豆泥、菠菜泥、魚羹等， 也可用枸杞子炒肉食用。 但注意食品不宜食用過多過飽。

手術後食療驗方

1、黃芪蟲草燉老鴨：黃芪30， 冬蟲夏草15， 老鴨1。 用布包黃芪， 去鴨毛和內臟。 將黃芪、冬蟲豆享納人鴨腹， 竹簽縫合， 加適量水燉至爛熟，

2、牛奶冰糖煮雞蛋：牛奶250， 冰糖30， 雞蛋2個。 先用清水少許煮溶冰糖， 倒人牛奶煮沸， 即放雞蛋， 拌勻， 煮沸即可。 每天1次。

3、龍眼豬骨燉烏龜：龍眼肉30， 豬脊骨300克， 烏龜1只（約105～250）。 將豬脊骨斬細。 用沸水燙烏龜， 使其排盡尿液， 截去頭爪， 去除內臟， 洗淨切塊。 加適量水久熬， 少量鹽調味分次服用。