立秋之後天氣變化多端， 氣溫不是非常的穩定， 所以在這個時候如果我們忽略了自己的身體保健的話， 麼就容易受到更多疾病的困擾， 因此在生活當中我們一定要更加注重細節， 注重養生保健， 才能夠提供身體所需要的營養物質， 現在去看一下立秋之後養生應該多吃哪些食物？
雖然說現在生活當中人們越來越重視自己的養生保健， 也知道通過飲食的方法去， 保證自己的身體健康， 但是卻並不是所有的人都能夠採用一個比較健康科學的方式， 所以說希望大家還是不要忽視自己的飲食保健。
五彩蜜珠果
配抖：蘋果1個， 梨1個， 鳳梨半個。 楊梅10粒， 荸薺l0粒， 檸檬1個， 白糖適量。
做法：蘋果、鴨梨、鳳梨洗淨去皮， 分別用圓珠勺挖成圓珠， 荸薺洗淨去皮， 楊梅洗淨待用。 將白糖加入50毫升清水中， 置於鍋內燒熱溶解。 冷卻後加入檸檬汁， 把五種水果擺成喜歡的圖案， 食用時將糖汁倒入水果之上， 即可。
功效：生津止渴， 和胃消食。
薑爆鴨
配料：鴨半片， 薑， 青椒， 蔥蒜， 豆豉， 辣椒醬， 甜麵醬
做法：鴨子剁塊， 薑一小塊拍破， 另外的全部切絲， 青椒切絲；油熱後下蔥薑蒜炸香後放鴨子幹爆， 直到把鴨子爆的幹幹的才可以；油8成熱， 放豆豉， 辣醬， 甜麵醬炒香後放薑絲煸一會， 最後放爆好的鴨子， 白糖， 和青椒翻炒幾下即可
功效：滋陰， 補虛， 養胃， 利水。
食用；適宜糖尿病患者食用；適宜肝硬化腹水者食用；適宜肺結核患者食用；適宜慢性腎炎浮腫者食用。
糖醋小排骨
配料：小排骨、澱粉、青紅椒、薑、雞蛋
做法：打散的雞蛋液加入適量鹽， 雞精， 和一點米酒拌勻， 再加入排骨中拌勻， 醃１０分鐘入味。 把醃好的排骨均勻沾上澱粉， 並用手捏緊防止脫落。 小火慢炸排骨至表面金黃， 全熟時撈出。
另起鍋， 放少量油， 放入薑片， 青紅椒略炒。 把已經炸熟的排骨回鍋快速翻炒一下， 炒勻即可關火。
事實上養生保健最不能夠忽視的就是一個飲食保健問題， 因為只有做到健康科學的飲食， 才可以説明你提供身體所需要的各種營養物質， 而這樣子才能夠給你的身體帶來更多保健功效， 真正幫助你達到科學養生的目的。
