如何用烤箱烤紫薯

紫薯， 顧名思義就是紫色的紅薯， 紫薯是很多人的最愛， 很多人都喜歡吃紫薯， 紫薯的功效也很好， 有很多保健功能， 很多人對紫薯是非常喜愛的， 不論是紫薯條還是紫薯做成的各種各樣其他食物， 都很深得很多紫薯喜愛者的歡心。 還有人喜歡烤紫薯吃， 對烤紫薯特別的鍾愛!

紫薯的保健是很多人都知道的， 所以很多人對紫薯情有獨鍾， 還有很多人對烤紫薯甚是喜愛， 想方設法做烤紫薯吃， 那麼如何用烤箱烤紫薯?烤紫薯需要注意什麼呢?烤之前應該注意什麼?

久聞紫薯的大名， 也曾在很多博友的博客裡看到過用紫薯做的各種各樣的甜點、蛋糕、麵包，

但是從來沒見過紫薯。 我們這裡沒有賣的， 所以一直以來紫薯成為心中的痛。 那一晚， 去逛超市， 偶然的在一個貨架上看到了一盒包裝起來的紫色的甘薯， 上面就是這麼寫的：越南特產——甘薯， 個頭很小， 6塊多一點的價格。 心裡一陣激動：這不會就是傳說中的紫薯吧?買回一盒， 這麼小的個， 烤著吃吧!

烤制紫薯的時間要根據紫薯的大小來安排， 如果 是迷你型的， 那就像我一樣烤20分鐘就差不多了， 如果是巨人型的那可得延長烤的時間， 總之， 到時候捏一捏紫薯， 如果手感很軟的話就證明已經熟了。

1、挑選個子小一點的紫薯， 否則很難烤熟。 清洗乾淨。

2、不用做任何處理， 直接將紫薯放在烤架上，

220度以上烤至少40分鐘， 依照紫薯個子的大小可以適當調節溫度或時間。

綜上看來， 烤紫薯之前要先把紫薯洗乾淨， 晾乾， 隔段時間吃一點很不錯的。 在烤的過程當中把握好溫度、把握好時間的話還是能烤出美味可口的紫薯的， 但是紫薯要吃的話還是應該適量吃點， 不能過量吃， 以便引起身體的不適。