腸炎的出現和飲食不當有著一定的關聯， 而正確的飲食有可以説明改善腸炎的情況， 加快腸胃的恢復， 患有腸炎的朋友需要注意的是， 一定要選擇一些非刺激性、非油膩、清淡、軟質的食物， 這樣的食物對於我們的腸胃恢復才是有著明顯的幫助的， 所以對於患有腸炎的患者講， 合理的飲食也是非常關鍵的。 那麼腸炎吃什麼食物?下面我們一起瞭解下。
腸炎患者在治療的時候一定要注意自己的飲食， 需要遠離的食物非常多， 其中就包括油膩的食物， 包括肥肉、奶油、煎炸的食物等， 辛辣的食物更應該遠離，
炎症期的腸胃功能減弱， 要攝入清淡、低脂肪食物， 最好食用流質食物和軟質食物， 這樣有利於消化吸收， 也減輕腸胃負擔。 一般就是熬煮稀飯喝了， 為了補充食物控制減少的營養攝入， 可以熬煮五穀類的稀飯。 稀飯要儘量熬煮得爛一些， 不要米粒生硬的稀飯。 菜肴以嫩的青菜為主， 青菜不要纖維太高的， 肉類少吃一點， 肉類儘量清煮， 不要加薑蒜八角等刺激性香料。 雖然要以流質食物為主， 但也要少喝濃郁的湯， 適量喝清淡的湯， 牛奶等也儘量不要喝。
急性腸胃炎治療期間要吃軟質和流質食物， 直到症狀痊癒。 剛剛痊癒的時候， 其實腸胃功能也不還很弱， 還要維持流質和軟質食物為主，
慢性腸胃炎除了藥物治療， 就在於平時養護了。 慢性腸胃炎不用像急性腸胃炎那樣避忌很多食物， 但也要注意避忌辛辣刺激食物， 不要暴飲暴食， 少食多餐， 按時按量飲食,減輕腸胃負擔。 禁忌煙酒和碳酸飲料。
如果胃酸分泌減少， 如萎縮性胃炎， 可食用濃肉湯、魚湯、雞湯等味道鮮美的食物， 以刺激胃酸分泌， 促進食欲。 每餐可以適當吃幾個山楂， 最好是新鮮的山楂， 以刺激胃液的分泌。 可以吃酸味水果或是果汁， 也可以喝優酪乳。 優酪乳可以抑制有害菌分解蛋白質產生毒素， 同時使胃免遭毒素的侵蝕，
有關腸炎吃什麼食物的問題就講解到這裡， 看了以上的介紹， 相信大家肯定知道了胃腸炎患者的飲食要求非常多， 但是以上的這些事情是我們必須要注意的， 否則會增加病情的嚴重性， 同時也會讓我們承受更加可怕的威脅和傷害。
