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什麼人不宜吃黑木耳呢

黑木耳是我們平常很容易見到的食物, 因為其營養口感很不錯, 很多人會喜歡, 不僅僅因為它的健康特性, 許多追求健康的人還會特意多吃。 這裡要提醒大家, 並不是所有人都適合多吃黑木耳。 因為黑木耳是一種天然抗凝劑, 會對有出血傾向的病人, 造成不良影響, 那麼, 什麼人不宜吃黑木耳呢, 下面就為大家介紹一下吧。

黑木耳有活血的功效, 它能降低血黏度, 並能防止血小板凝集於血管壁, 有助於防治動脈硬化(心胸外科 心血管內科)、腦血管病和冠心病(心血管內科), 是一種天然抗凝劑。 但是,

也正因為如此, 有出血傾向的病人, 不宜用木耳進補。 比如, 發生腦出血(腦外科 神經內科)後的人要少吃木耳, 尤其是在腦出血(腦外科 神經內科)發病後的前3個月內更要注意, 即使腦出血康復後, 也不能大量食用。

另外, 在手術及拔牙前後, 也要避免大量吃黑木耳。

咯血(心胸外科 肝膽外科 呼吸內科 心血管內科)、便血、鼻出血(耳鼻喉科)等患者也不宜食用黑木耳。

木耳富含膳食纖維, 因此容易腹瀉(消化內科)、消化功能差等脾胃虛寒的人, 要少吃木耳, 否則可能會引起胃腸脹氣、腹瀉(消化內科)等不適症狀。

過敏體質的人也要少吃新鮮木耳。 因為新鮮木耳中含有光敏物質卟啉, 食後經陽光照射會發生日光性皮炎。 而木耳經過加工幹制,

在曝曬過程中大部分卟啉會被分解掉, 這樣就安全多了。

上面所介紹的就是不宜吃黑木耳的一些人群, 相信大家已經有所瞭解了, 另外想要告訴大家, 黑木耳對於那些有高血壓、高血脂、高血糖等三高人群來說, 食用黑木耳有很高的風險性, 而且因為黑木耳的抗凝血功能還能使凝血速度變慢而增加風險, 所以, 要記住這些哦。

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