大家都在吃減肥粗糧飯， 因為粗糧飯被打了減肥的牌子， 深受大家的喜愛了， 其實粗糧飯的減肥功效還挺好的， 一些中老年人都喜歡吃煎餅， 喝粗糧粥， 就是因為粗糧能夠讓自己不再三高起來， 比起吃藥控制三高效果會更好一些， 因此粗糧飯就很多的擺上了很多家庭的飯桌上了， 下面就簡單瞭解一下減肥粗糧飯的好處。
1.燕麥
燕麥中含有的可溶性纖維是白米的10倍以上， 可溶性纖維的攝入可使人體吸收食物養分的時間變長， 然後達到或維持飽腹感;還可加速腸道蠕動和新陳代謝， 降低膽固醇，
2.糙米
糙米被稱為減肥人士必吃的食物， 由此可見， 糙米在減肥人士中飲食中佔據什麼樣的地位， 糙米可以對不飽和脂肪進行調節， 加快腸道的蠕動速度， 從而促進食物的消化吸收。 糙米所含有的豐富的膳食纖維可以促進膽固醇的排出， 對高血脂的人幫助極大。 此外， 吃糙米很容易飽， 飽腹感極為強烈， 由此可以減少進食， 控制食欲， 幫助瘦身。
3.紅薯
紅薯雖然是澱粉類食物， 但是卻有著神奇的減肥效果。 每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪， 產生99大卡熱能， 大概為大米的1/3， 因此是很好的低脂肪、低熱能食品， 如果將其作為主食， 可以有效減少其他食物的進食量， 進而達到減肥的效果。
4.玉米
玉米中含有較多的粗纖維， 要比精米、精面高4～10倍。 而且， 它還含有大量的鎂， 可加強腸壁蠕動， 促進機體廢物的排泄。 玉米上述的成分與功能， 都是對減肥非常有利的， 甚至連玉米成熟時的花穗玉米須都有利尿作用， 也對減肥非常有利。
粗糧大家都知道因為很少有澱粉， 吃起來口感也是很好， 做成各種的饅頭， 還有粗糧餅乾， 麵條都被人們所接受了， 因為物質生活好了， 靠吃細糧來填飽肚子之後， 人們的疾病也隨之出現了， 三高是很嚴重的慢性疾病， 如果經常吃這樣的粗糧飯具有減肥功效， 也能夠抗病。
