白燕窩買回來了， 白燕窩怎麼做?現在小編就來為你講解白燕窩的做法， 白燕窩的功效多多， 燕窩保存的方法也比較獨特， 怎麼吃才能吸收它的全部營養， 不同的做法， 讓您體會到燕窩不同的功能。 燕窩的做法是啥？怎麼輕輕鬆松煮出你想要的美味， 怎樣更長久的留存。 下面為你一一介紹。
下面我來為你介紹白燕窩的做法：
食材
主料白燕窩6克 柳丁1個
方法/步驟
1 將燕窩浸泡于清水中， 約3小時後倒掉浸過的水， 再次加入清水浸泡乾淨燕窩一個半小時。
2 待其泡透發脹後， 用鑷子輕輕擇去燕毛和雜質，
3 把柳丁洗淨切成2半， 把柳丁汁擠出。
4 把燕窩和柳丁汁倒進燉盞隔水燉20分鐘。
5 燉好後應及時將燕窩從燉盅倒出， 燉煮口感以溫潤爽滑為宜。 吃的時候加冰糖調味即可。
燕窩和柳丁的功效
1、燕窩含促進細胞分裂的激素和表皮生長因數， 能促進韁胞再生， 增強免疫能力， 增加身體對X光及其他放射線損害的抵禦能力， 燕窩獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發育， 病後復原， 可以養陰， 潤燥、養顏、延緩衰老， 並且清虛熱， 治虛損， 對咯血吐血、陰虛發熱等導致津液脫失的病症有良好效果。 市場上燕窩品種繁多,最有藥用價值的燕窩產自印尼以及馬來西亞這兩個頂級產地，
2 柳丁中含量豐富的維生素C、P， 能增加機體抵抗力， 增加毛細血管的彈性， 降低血中膽固醇。 高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食柳丁有益。 柳丁所含纖維素和果膠物質， 可促進腸道蠕動， 有利於清腸通便， 排除體內有害物質。 橙皮性味甘苦而溫， 止咳化痰功效勝過陳皮， 是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。
燕窩和柳丁的功效甚多， 倆者相結合益處更多。 不僅增強抵抗力， 而且還補充了維生素。 看著我都饞了， 白燕窩的做法如此簡單， 營養價值如此高。 小編我先去廚房做了哦。 你們也別猶豫了,一起為自己和心愛的人做一道美食吧。
