蝦類食物的營養是十分豐富的， 吃蝦可以補充人體的微量元素， 蝦類富含豐富的鋅， 可以很有效的提高男性的性功能。 蝦類可以分為淡水蝦和海水蝦， 大家經常講的青蝦小龍蝦都是一種淡水蝦。 大家常見的對蝦基圍蝦等等都是一種海水蝦。 蝦的肉質十分的鮮美， 又沒有魚腥味， 深受大家的喜愛。 那麼吃蝦仁的功效有什麼呢？
蝦， 也叫海米、開洋， 主要分為淡水蝦和海水蝦。 我們常見的青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等都是淡水蝦；對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等都是海水蝦。 蝦的肉質肥嫩鮮美， 食之既無魚腥味，
功效：蝦營養極為豐富， 含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分， 且其肉質和魚一樣鬆軟， 易消化， 不失為老年人食用的營養佳品， 對健康極有裨益；對身體虛弱以及病後需要調養的人也是極好的食物。
蝦皮有鎮靜作用， 常用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂諸症。 尤其值得一提的是， 老年人常食蝦皮， 可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症；老年人的飯菜裡放一些蝦皮， 對提高食欲和增強體質都很有好處。 蝦子（蝦卵）又名蝦春， 含高蛋白，
以上就是吃蝦仁的好處， 蝦仁的做法也有很多， 可以鋦大蝦又可以用蝦仁來炒菜。 大家在平時的時候可以選擇吃一些呀下人來補充人體所缺失的鋅。 但是大家同時也需要注意， 三兒你一些啤酒等食物是不能一起進食的， 以免對身體出現影響。
