一日之計在於晨， 而早餐卻是早晨的開始。 隨著大家對健康與養生的重視， 已經瞭解到早餐的一些重要性， 如不吃早餐更容易肥胖、健忘、抵抗力差以及衰老。 特別是有孩子的家庭早上一定要給孩子做早餐， 要養成孩子從小吃早餐的好習慣， 不然長大後會有胃病等各種的疾病。
但有個問題是特別煩人的， 那就是孩子早餐挑食的問題， 如果你家孩子早餐挑食， 那你不妨試試這道美食吧， 這道早餐可是孩子百吃不膩的， 每次一做這個早餐我家孩子就特別的開心， 還一直說讓我多做幾個！
首先準備好吐司在距離邊1釐米處，
把正方形內的麵包壓扁,形成一個凹槽（A+B）， 然後在上面倒入煉乳。
凹槽的部位再打上一個雞蛋在邊緣處鋪上一層馬蘇里拉乳酪碎
在另一面的吐司山也打上一個雞蛋，
加上香腸碎末。
預熱烤箱， 烤盤處鋪好錫紙， 上下火180度， 5分鐘 芝士融化， 有芝士斑即可！
有沒有覺得很簡單呢？趕緊給家裡的小屁孩做起來吧！
