涼拌苦瓜
原料:鮮苦瓜100克。
用法:鮮苦瓜切成薄片, 用適量麻油或橄欖油調拌。
功效:鮮苦瓜清熱解毒、上渴除煩的功效。
花粉糊
原料:生地15克, 余甘子(油橄欖)30克, 天花粉9克, 荔枝肉6只。
用法:用生地、余甘子、荔枝肉加水煎汁1000毫升, 取150毫升, 天花粉3克, 調成糊狀, 每日3次口服, 餘汁代茶頻飲。
功效:天花粉清熱生津, 余甘子性寒, 清熱除渴, 荔枝止煩渴。
注意:生地、余甘子具有較好的降糖作用, 花粉糊具有滋陰清熱、消積生津的功效, 適用於多飲多尿的糖尿病。
芪米粥
原料:生黃芪30克,
用法:用生黃芪、玉米須煎湯代水熬小米粥, 粥將成時, 調入藕粉、枸杞子, 續煮2分鐘即可, 溫服, 每日1次。
功效:黃芪性溫, 大補元氣, 活血利水, 山藥性平, 健脾補腎, 枸杞子性涼, 主治腎病消渴, 玉米須性平, 清熱利水, 藕性平, 治熱消渴, 小米性涼, 除胃熱消渴。
注意:黃芪、山藥、枸杞子、玉米須都具有較好的降糖作用, 芪米粥有益氣補腎, 清熱利水的功效, 尤其適用於糖尿病腎病的輔助防治。