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含糖的食物有哪些 這九種食物含隱形糖分

正常人攝取過多的糖分對身體健康有較大的影響更何況是糖尿病人。 不要簡單的認為只要不食用甜的食物就相當於不攝取糖分, 其實市面上很多食物雖然沒有甜的味道, 但它含有的糖分一點不比有甜味的糖分少而以下幾種食物就是如此。 所以, 本文主要告訴大家含糖的食物有哪些!

含隱形糖分的食物有哪些

1.火腿腸

市面上售賣的火腿腸一般是咸的, 其實火腿腸內不單單是用肉製成的還含有較多的澱粉, 而澱粉通過唾液的分解產生大量的葡萄糖使人體的血糖升高。

2.速食麵

速食麵雖然本身的糖分是較少的,

但它畢竟是油炸食品, 其自身的油脂及澱粉是較多的, 不但會產生較多的熱量, 其澱粉分解後也會產生糖分, 使人的血糖升高。

3.肉乾

肉乾聽起來應該是不含糖的食物, 其實它含有的糖分也是較多的, 因為有些商家為了使肉乾看起來更有光澤及保存效果更好, 會加適量的糖分, 一般肉和糖的配比能夠達到5:1。 所以這類食物最好少食, 尤其是豬肉脯。

4.麵粉

麵粉中含有大量的澱粉, 澱粉本身就是一種多糖, 只要經過發酵或者催化劑的分解就會產生蔗糖、葡萄糖、果糖、乳糖、麥芽糖等。

5.山楂

不要認為山楂是酸的就認為這種食物不含有糖分, 其實它本身含有一定量的果糖, 對於患有糖尿病的人群最好不要經常食用,

而且人們在製作山楂的過程中會加諸多的糖分, 這易使它含有的糖更多。

6.芝麻

無糖芝麻糊備受中老年人的歡迎, 因為它含有不含糖分, 其實即使它本身不加糖也是含有一定的糖分的, 因為它本身含有較多的澱粉, 及芝麻中的油脂也是較多的, 可通過唾液的分解產生多糖。

7.粉條

不要因為粉條沒有味道就認為它的含糖量是較少的嗎, 其實它含有大量的澱粉, 澱粉會在消化道被胰澱粉酶水解成為葡萄糖, 被人體吸收後從而引起血糖升高, 所以不要被它的無味矇騙了。

8.玉米麵

玉米麵只要是通過玉米粉碎後成麵粉的樣子, 多數人認為玉米含有的膳食纖維是較高的, 其實除此之外它含有的糖分也非常的豐富,

如蔗糖、葡萄糖, 所以過量的食用它易導致血糖的升高。

9.糯米粉

糯米粉製成的食物如果不加糖則是沒有甜味的, 但這並不代表它本身沒有糖分, 因為它本身含有較多的澱粉被人食用後會快速被吸收, 從而轉變為血糖, 使人體的血糖上升。

雖然以上的食物本身是沒有甜味的, 但是這並不能說明它本身就會不會產生糖分而使人的血糖升高。 所以, 不甜不能說明是低糖的或者無糖的食物, 在日常食物的選擇上一定慎重。

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