據美國“雅虎網站”報導， 根據心理學家和醫學研究者最新研究成果， 長壽者具備以下共同的性格特點， 有責任心、開放、情緒穩定和友善。 其實， 除了性格外， 合理的飲食習慣也有助於長壽， 如：多喝水、少吃糖等。
4種性格有助長壽
美國聖路易斯華盛頓大學的心理學家採集了600人75年以來的資料。 這些人在1935年和1938年就加入了這項研究（他們當時才20來歲）， 一直持續到2013年。 每名參與者根據心理學家洛威爾·凱利設計的包括36個項目的調查問卷， 為自己的3~8名密友做出了性格評價。 問卷的內容涵蓋了一些普通的問題，
研究者進行分析後發現， 長壽者具備以下4個性格特點， 其中兩點適用於女性， 兩點適用於男性。 有責任心（不愛冒險、考慮周到、有效率）和開放（接受新想法、感受和觀念）的男性活得更久。 對女性而言， 那些情緒更加穩定、和藹可親（友善）的人活得更久。
研究者分析， 更有責任心的人和情緒穩定意味著不會拿生命冒險。 比如， 他們不會酒後開車、超速駕駛， 也更關注自己的身體健康， 平時會注重運動， 抽時間為自己減壓；這些因素導致了他們活得更長。
有助長壽的8大飲食習慣
什麼樣的人能長壽？我們聽過世界各地長壽老人的秘訣，
減少糖的食用量
長壽區的居民食用糖的量只有現代人的1/5， 他們通常每週只吃2~3次餅乾、糖果和烘烤食品。 百歲老人一般只在喝茶時放點蜂蜜， 或是在慶祝場合吃少許甜點。
每天吃兩把堅果
哈佛大學的研究者通過30年的追蹤調查發現， 與不食用堅果的人相比， 食用堅果的人其死亡率會低20%。 其他研究表明， 含有堅果的飲食能將低密度脂蛋白的含量降低20%， 降低心血管疾病的發病率。
增加水的攝入量
每天要保證喝七杯水， 體內水分充足能降低血液凝塊的風險。
喝綠茶和咖啡
綠茶有抗炎特性， 飲用綠茶能降低人們患上心臟病和一些癌症的風險。
飯要稀一點
把飯做成粥， 不但軟硬適口、容易消化， 而且多具有健脾養胃、生津潤燥的效果， 對益壽延年有益。 但老年人不能因此而頓頓喝粥。 畢竟粥以水為主， “乾貨”極少。 在胃容量相同的情況下， 同體積的粥在營養上和饅頭、米飯相差很多， 長此以往， 可能會營養不良。
多吃蔬菜
多吃蔬菜對保護心血管和防癌很有好處， 老年人每天都應吃不少於250克的蔬菜。
菜要淡
老年人的味覺功能有所減退， 常常是食而無味， 總喜歡吃口味重的食物來增強食欲， 這樣無意中就增加了鹽的攝入量。 鹽吃多了會加重腎的負擔， 可能降低口腔黏膜的屏障作用，
早點吃晚餐
“胃不和， 夜不安”， 晚餐吃得太晚， 不僅影響睡眠， 囤積熱量， 而且容易引起尿路結石。 人體排鈣高峰期是在進餐後的4～5小時， 晚餐吃得過晚或經常吃夜宵， 排鈣高峰到來時老年人可能已經睡覺了。 老年人晚餐的最佳時間應在下午六七點， 而且應不吃或少吃夜宵。
想要長壽的你， 不妨試試這些方法吧。
