哮喘患者是可以豆腐的， 但是要注意不能夠吃魚蝦海鮮類的食物， 還有哮喘患者一定要注意戒煙戒酒， 因為這些飲食習慣都可能會無形當中， 誘發過敏， 導致哮喘發作。
1、哮喘性肺嗜酸粒細胞浸的患者平時要注意休息， 注意保暖， 避免緊張勞累著涼， 飲食清淡有營養。 豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。 另外， 豬血富含鐵， 對貧血而面色蒼白者有改善作用， 是排毒養顏的理想食物， 所以是可以食用的。
2、忌鹽：中醫學認為， 本病的起因常與病人自幼過多食用鹹食有關。 據統計， 美國不同地區的食鹽銷售量與當地支氣管哮喘患者的死亡率成正比，
3、禁服魚蝦海腥食物：支氣管哮喘病多數由過敏因素而誘發， 有些過敏體質者， 常因吃了魚、蝦、蟹、蛋、牛奶之類的食品誘發哮喘發作。 因此支氣管哮喘的飲食禁忌應避免食用魚蝦海腥、生冷炙燴醃菜， 辛辣咸酸甘肥等食物， 如：油菜花、黃花菜、蝦皮、蝦米、帶魚、螃蟹等。
4、戒煙酒：支氣管哮喘病人應戒煙酒， 因為吸煙會引起支氣管壁痙攣， 分泌物增加， 粘膜上皮損害， 鱗狀上皮化生， 織毛脫落， 腺體肥大增生。 煙霧中含有醛類、氮氧化物等毒素， 刺激呼吸道粘膜產生炎症， 引起咳嗽、多痰，
