即使現在只是4月份，
但是天氣已經是很炎熱了，
真的是“心火燒 心火燒 心扉呀~”這個時候多麼希望可以來一道冰鎮的甜品啊。
今天黃小廚就來教大家3道在家就可以做的獨門消暑甜品，
大家一起來看看吧！
一、三色糕
材料：優酪乳、南瓜、山楂、玉米菜、魚膠粉；
步驟：
1、玉米菜（莧菜）洗淨後用水煮出它的顏色來；
2、把玉米菜撈出，
放山楂進去；山楂要記得去核哦！
3、然後將山楂打成泥加魚膠粉凝固；
4、將打好的山楂泥倒入盒子裡做三色糕第一層，
隔水降溫；
5、第二層是用優酪乳加魚膠粉， 加熱後倒在盒子裡；
6、第三層是用南瓜做，
7、放冰箱裡冰凍後取出，
切成小塊；
二、優酪乳薄脆
材料：草莓、芒果、藍莓、優酪乳、蜂糖漿、開心果；
步驟：
1、把自己喜歡吃得水果切成粒；
2、優酪乳、糖漿和在一起拌勻；然後倒在烤盤裡；
3、然後在上面撒上切好的水果；
4、然後放在冰箱裡凍硬後取出切成小塊；
三、黃桃布丁
材料：黃桃、奶油、優酪乳、吉利丁片；
步驟：
1、黃桃洗淨後切塊， 然後打成泥；
2、吉利丁片倒水後泡10分鐘；
3、牛奶隔水加熱；然後將牛奶、黃桃泥、吉利丁片（融化的）放在一起拌勻，
打發；
注意：打發到6、7成即可， 不要全部打成泡了。
4、然後將打好的倒在模具裡，
冷凍4個小時；
5、取出後還可以來一點玫瑰花瓣點綴一下。
這三個黃小廚的獨門甜品做法大家有沒有學會呢？
