首先呢, 我們先要搞清楚是什麼原因導致它們發黴的, 不就是這鬼天氣啊, 這天氣讓身處南方地區的人們感受到了一種“伊芙.布德幹.內酷.麼德川”的氣質。 而這黴菌生長需要的條件是: 營養物質, 合適的溫度, 合適的濕度, 合適的水分活度, 足夠的氧氣。 如果我們能把這些條件掐斷、消除, 黴菌怎麼努力想長也沒門兒。
所以我們不妨從這些條件入手:1及時將餐具上面的營養物質清理乾淨, 不要給黴菌提供滋生的條件。
2一般來說滋生黴菌都是有溫度條件的, 所以在溫暖的條件下黴菌滋生的概率是非常大的。
3有了適宜的溫度後, 這充足的水分也是讓黴菌滋生的重要的條件之一。 所以要儘量保證餐具的乾燥, 洗完後要抹幹水。
4這個氧氣也是導致黴菌的一個原因, 所謂足夠的氧氣, 是說有沒有泡在水裡。 完全泡在水裡也會減慢黴菌繁殖。
搞清楚了原因之後我們就要想辦法去把這些黴菌給消滅了, 一般來說大家的餐具無外乎是陶瓷器、不銹鋼、木質餐具, 當然有可能還有的土豪人家可能是用銀具或者是鑲金的餐具。 所以除了木質器具外其他的都不是很大的問題。
陶瓷類、不銹鋼、金屬餐具這些餐具就算有黴菌我們可以直接把它擦洗乾淨, 再煮一下殺殺菌, 就可以繼續用了。
例如你家的筷子和菜板是買的木質的話就會很容易滋生黴菌, 這些東西即便洗後也會長黴。 除了把食物殘渣儘量及時清洗掉, 洗得足夠乾淨, 還要控幹或吹幹。 筷子頭朝上豎起來存放比較好, 有利於及時風乾, 不要一把緊挨著平放在盒子裡。 買個消毒櫃存放更放心。 菜板也豎著放, 刷乾淨後及時晾乾。 用塑膠菜板清洗比較簡單, 竹子和木頭菜板可以刮掉表面發粘部分。 菜板上又難免沾點食物殘渣和汁液, 就算你吹幹過,
所以啊, 這潮濕的南方天趕緊過去吧, 長此下去這發黴的就不止餐具和東西, 希望這些辦法呢可以幫助到大家, 還有就是如果你對我們的養生內容有興趣的話, 不妨動動你的小手指關注我們的公眾號“jryszd”吧, 裡面有更多精彩的養生內容哦。