春季, 家長都十分注重給寶寶補鈣, 大部分都是為了讓孩子能夠在春季長得更高更壯, 而對於兒童缺鈣的危害, 你都瞭解嗎?下面我們就來說說, 寶寶缺鈣的危害有哪些?
寶寶缺鈣的危害
出牙晚與缺鈣有關係
有的小寶寶出生後10個月還沒出牙, 到了3歲20顆乳牙還沒有長齊, 有的孩子雖然長出了牙齒, 但牙齒稀疏、牙縫很大甚至超過齒寬, 排列也不整齊, 這些現象都是由於您的寶寶在嬰兒期甚至胚胎期就缺鈣而造成牙齒的發育不良。 嬰幼兒的乳牙一般在出生後6個月開始萌出, 3歲時完全長出, 12-13歲換牙,
生長痛與缺鈣有關
生長痛常見於10歲左右的兒童, 主要表現以關節痛為主, 是由於兒童在這個時期處於生長的高峰期, 生長速度較快而導致鈣供應不足引起, 因此對於生長速度過快或處於生長高峰期的兒童合理鈣補充是十分必要的。
腹痛
血液中游離鈣離子偏低, 神經肌肉興奮性增高。 腸壁的平滑肌受到輕微刺激就會發生強烈收縮即腸痙攣, 出現腹痛等消化道症狀。
齲齒
牙齒生長在骨組織內, 牙粙質百分之九十以上是無機鹽, 具有高度鈣化的特點, 牙的堅硬度和防齵能力與牙內鈣, 磷, 氟, 維生素有關, 當鈣磷比例不合適時,
寶寶補鈣的食譜
核桃豆腐丸
做法:將豆腐50克用勺子擠碎, 打入雞蛋半個, 加鹽、澱粉、麵粉、胡椒粉拌勻, 做6-8個丸子, 每個丸子中間包1個核桃仁。 鍋中放油, 燒至五六成熟時, 下丸子炸熟即可。
蓮藕薏米排骨湯
做法:將蓮藕100克洗淨, 切厚片;薏米洗淨;排骨120克汆水取出;鍋中放水, 水開後將材料全部放入, 煮開後改慢小火煮2小時, 加鹽調味即可。
鯽魚豆腐湯
食材:
鯽魚2條、豆腐1塊、沙拉油適量、食鹽5克、薑4片、白胡椒少許、香菜2根
做法:
1、鯽魚去鱗剖肚收拾乾淨後徹底沖洗淨備用, 沸騰的水中放入半茶匙鹽, 將豆腐放入焯煮1分鐘後切小塊。
2、鍋內放油, 稍熱後放入薑片, 將魚放入兩面煎金黃。
3、湯鍋內注入約2/3的水, 大火燒開後將煎好的魚連同薑片一起倒入, 始終保持大火。
4、待湯色轉白時放入豆腐塊繼續大火煮10分鐘, 調入白胡椒粉。
5、湯色完全像牛奶一樣白時熄火, 調入鹽和香菜即可。
肉鬆豆腐羹
原料:豆腐60克、小白菜葉10克、肉鬆5克、澱粉8克、精鹽、蔥姜水少許。
做法:
鍋中加水燒至沸騰, 將豆腐過水煮一下, 放入碗內用湯勺研碎;
小白菜葉洗淨, 用開水燙一下, 切碎後放入研碎的豆腐中, 加入澱粉(用水稀釋調成湯狀)、精鹽、蔥姜水攪拌均勻;
將豆腐泥用勺微微壓實, 把肉鬆切成末撒一層在豆腐泥表面, 放入蒸鍋內用火蒸10分鐘即可餵食。
蝦皮雞蛋羹
原料:雞蛋1個、蝦皮適量。
做法:
蝦皮洗淨、浸泡後, 撈出切碎。
營養提示:雞蛋的營養全面、豐富, 但蛋清不適合1歲以內的寶寶食用, 所以本階段的寶寶只取蛋黃用。