高血壓的飲食究竟應該要如何安排呢？飲食對於高血壓患者來說是很重要的， 飲食合理才會對控制血壓有所幫助。 今天， 要為大家介紹的就是高血壓飲食的要點和適合吃的食物， 快來一起看看吧。
高血壓的飲食要點
控制能量的攝入。 提倡吃複合糖類、如澱粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖， 這類糖屬於單糖， 易引起血脂升高。
飲食宜清淡。 提倡素食為主， 素食方式可使高血壓患者血壓降低。 因此高血壓患者飲食宜清淡， 宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食。 總脂肪小於總熱量的30%， 蛋白質占總熱量15%左右。
適量攝入蛋白質。 高血壓病人每日蛋白質的量為每公斤體重1克為宜。 每週吃2~3次魚類蛋白質， 可改善血管彈性和通透性， 增加尿鈉排出， 從而降低血壓。 如高血壓合併腎功能不全時， 應限制蛋白質的攝入。
限制脂肪的攝入。 烹調時， 選用植物油， 可多吃海魚， 海魚含有不飽和脂肪酸， 能使膽固醇氧化， 從而降低血漿膽固醇， 還可延長血小板的凝聚， 抑制血栓形成， 防止中風， 還含有較多的亞油酸， 對增加微血管的彈性， 防止血管破裂， 防止高血壓併發症有一定的作用。
戒煙、戒酒。 煙、酒是高血壓病的危險因素， 嗜煙、酒有增加高血壓併發心、腦血管病的可能， 酒還能降低病人對抗高血壓藥物的反應性。 因此對高血壓病人要求戒煙戒酒，
多吃新鮮蔬菜、水果。 每天吃新鮮蔬菜不少於8兩， 水果2至4兩。
接下來， 為大家盤點一下適合高血壓的食物吧。
高血壓吃什麼好
水。 實踐證明， 高血壓和冠心病的患者每天早晨喝1杯溫開水， 持之以恆， 可以有效的預防高血壓和動脈硬化， 讓晚餐吃進體內的氯化鈉很快排出體外。 平時飲水多、愛喝茶的人患高血壓、動脈硬化的幾率低。
芹菜。 芹菜具有很好的降壓功效， 這是因為芹菜中含有生物類黃酮（維他命P）， 可以降低毛細血管的通透性， 從而降低血壓。 如果用芹菜汁加白糖飲用， 對高血壓有明顯的防治作用。
植物油。 血壓高者應注意多吃植物油， 少吃動物油， 以防止動脈硬化的逐漸加重和併發症的發生。
海帶。 海帶有很好的利尿作用， 可以預防和輔助治療高血壓。 堅持每日食用2克海帶， 對高血壓預防有作用， 還能夠預防動脈硬化與高脂血症；堅持每日食用十克以上的海帶， 對高血壓的治療有一定作用， 能夠降低血壓， 並且使血壓穩定。
以上高血壓的飲食要點， 僅供大家參考。
