增強免疫力。 檸檬水中豐富的維生素C有助於免疫系統抗擊感冒。 檸檬水還有助於促進人體對鐵的吸收, 因為維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。
促進傷口癒合。 維生素C是促進傷口癒合, 保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養素之一。 維生素C還有助於中和自由基, 抑制體內炎症。
排毒。 檸檬水可以排除體內有害物質、美白、排毒、清腸, 又可以解渴且沖淡想吃東西的欲望, 不需要特別節食, 一舉兩得。
清新口氣。 檸檬水具有殺菌作用, 特別能殺死口腔中的有害細菌, 從而保持口氣清新。
抗擊皮膚衰老。 檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害, 緩解衰老進程。 其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原, 保護皮膚, 防止皺紋早生。
檸檬水的簡單泡法
薄荷檸檬水:荷葉洗淨、剪成小段, 用1000毫升常溫白開水浸泡1小時。 洗淨、切片後倒入薄荷水中, 浸泡約30分鐘。 適量的蜂蜜攪拌均勻, 放冰箱冷藏(加冰塊飲用均可)。
檸檬蘭香子凍飲:蘭香子放入容器, 倒入清水, 蘭香子膨脹後待用檸檬切片和蜂蜜放入飲杯, 加入適量蘭香子, 用純淨水調勻, 冰鎮一下即可食用。
蜂蜜檸檬水:檸檬切片(每次三至四片即可), 放入杯中。 注入涼開水或者純清水,
冰姜汁檸檬水:將生薑(1片)、蜂蜜(1大匙)與檸檬汁(1大匙)倒入杯中後加水(200ml)。 生薑使用新鮮姜片或者薑粉都可以。
玫瑰檸檬飲:玫瑰花用水沖一下, 瀝幹水分, 檸檬切片。 把洗淨的玫瑰花放茶壺內, 倒入1000毫升開水, 燜三分鐘, 再放檸檬片燜兩分鐘。 飲用時調入蜂蜜攪勻即可。
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