控制血壓一直是患有心血管人群最關心的問題， 近年來依靠食物來控制血壓也成為了一些中老年人比較信賴的方式。 那麼在夏天蔬菜豐盛的時節。 有哪些蔬菜是可以起到降血壓功效的呢。 我家婆婆就是去年開始醫生讓她常吃這幾類蔬菜， 居然都痊癒了。
西葫蘆
西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。
可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。
1、西葫蘆富含水分，
有潤澤肌膚的作用；
2、西葫蘆調節人體代謝，
具有減肥、抗癌防癌的功效；
3、西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，
菠菜
1、通腸導便、防治痔瘡：菠菜含有大量的植物粗纖維，
具有促進腸道蠕動的作用，
利於排便，
且能促進胰腺分泌，
幫助消化。
對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治療作用;
2、促進生長發育、增強抗病能力：菠菜中所含的胡蘿蔔素，
在人體內轉變成維生素A，
能維護正常視力和上皮細胞的健康，
增加預防傳染病的能力，
促進兒童生長發育;
3、保障營養、增進健康：菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，
能供給人體多種營養物質;其所含鐵質，
對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用;
4、促進人體新陳代謝：菠菜中所含微量元素物質，
土豆
1、具有藥用價值
土豆具有癒合傷口、利尿、解痙等功效。
對患關節炎、淤斑、神經疼痛、冠心病、眼睛疼痛的病人有不錯的療效。
土豆中鉀元素含量非常豐富，
尤其適合身體肌肉無力、食欲不振的患者食用，
另外，
土豆中的蛋白質和維生素B可增強體質，
經常食用還能增強和提高記憶能力。
還有研究表明，
吃土豆可以防中風。
2、脂肪含量比較低
吃土豆會發胖嗎？土豆中的脂肪含量比較低，
身體肥胖的人食用土豆不用擔心脂肪過剩，
因為土豆是所有食物中脂肪含量最低的。
用土豆代替米飯等食物，
可以有效地控制脂肪攝入，
同時還能起到代謝脂肪的功效。
3、延緩衰老
土豆不僅營養價值高， 也是非常好的抗衰老食品。 土豆中的維生素B1、B2、B6、氨基酸、蛋白質、微量元素、澱粉、纖維素和泛酸等成分， 非常有益於人們的身體健康， 經常食用可起到延緩衰老的功效。
