相信很多人都愛吃餅， 各種各樣的餅， 比如什麼醬香餅， 南瓜餅之類的， 今天呢小編就教給大家五種不同的餅的做法， 每天都可以不重樣哦！
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白蘿蔔絲餅
食材：白蘿蔔1根、麵粉2勺、小蔥1根、油適量、鹽
步驟：1、準備好原材料；
2、白蘿蔔切成細絲後加入適量的鹽醃制一下；
3、待白蘿蔔絲醃制微微出水分後擠出大部分水分後加入適量的麵粉；
4、放入適量的鹽；
5、將它們攪拌均勻；
6、熱鍋涼油， 放入白蘿蔔絲泥平鋪在鍋底；
7、將蘿蔔絲餅雙面煎至金黃,出鍋前將小蔥撒在表面上再微微煎一下關火。
香蕉紅薯糯米餅
食材：紅薯100G、糯米粉3勺、香蕉一根、白糖15G、芝麻適量、油
步驟：1、準備好所需要的材料
2、紅薯煮熟後趁熱加入白糖再壓成泥
3、加入糯米粉
4、揉成光滑的麵團
5、把麵團分均勻的6份， 香蕉切6小片
6、每份麵團中包一片香蕉， 收口包好
7、再兩面粘上白芝麻即為餅胚
8、煎烤機預熱， 倒少許油用刷子刷開， 放入紅薯餅
9、一面煎好再翻面煎至金黃即可
薺菜蛋捲
食材：薺菜50克、雞蛋2個、韭菜適量、鹽適量
步驟：1、薺菜摘去老葉洗淨備用。
2、入加了一點鹽的沸水鍋中焯透焯熟。
3、撈出後過涼浸泡一會。
4、將薺菜擠淨水份。
5、韭菜切成細段。
6、薺菜也切成細末與韭菜末一起備用。
7、加入少許鹽、芝麻油、生抽抹勻備用。 （這步可在攤蛋餅的時間做）
8、雞蛋充分打散備用。
9、將打好的蛋液倒入平底鍋中慢慢轉動，
10、在鍋中蛋液末凝將凝時， 將調好的菜餡平鋪在蛋餅上。 （這時應轉小火）
11、從一端慢慢卷起。
12、將卷好的蛋捲放在鍋中間用小火再慢烙一會關火。
13、出鍋後切塊裝盤。
土豆絲餅
食材：土豆1個、澱粉20g、水適量、鹽1/4茶匙、花椒粉
步驟：1、準備土豆、澱粉
2、澱粉加水攪勻、放入花椒粉、食鹽調味
3、土豆去皮切絲
4、將土豆絲和水澱粉混合
5、鍋中油燒熱， 將土豆絲倒入鍋中鋪勻
6、小火將土豆絲煎定型， 等一面煎制金黃後翻面
7、兩面都煎至金黃、變脆後即可出鍋
酥脆蔥油薄餅
食材：麵粉200克、蛋黃1個、芝麻適量、蔥花20克、鹽適量、花生油適量、五香粉適量、雞精適量、香油
1、備好材料
2、麵粉中放一個蛋黃， 只要蛋黃不要蛋白。
3、倒入水，
4、揉成光滑麵團
5、蔥花切好， 放入五香粉， 雞精， 鹽， 香油攪拌均勻
6、麵團擀成薄片
7、抹上蔥花， 撒上芝麻
8、如圖卷起
9、卷起， 壓平。 如圖
10、壓平， 擀成薄片
11、圖中放油， 放入壓好的薄餅
12、小火慢煎， 煎至兩面金黃
13、煎好後， 切成小塊
怎麼樣， 是不是看起來就已經迫不及待的想吃上一口了？大家以後學起來早餐就不用愁了哦！
