准媽媽在孕期裡需要各種各樣不同的營養物質, 銅元素就是其中之一。 如果孕婦缺銅對胎兒的發育會造成很大的危害, 一定要引起重視才行。 在這裡, 就來為大家介紹一下孕婦缺銅應該吃些什麼吧。
孕婦需補銅的重要性
銅是妊娠期必不可少的營養物質。 胎兒通過母體的胎盤來吸收銅, 這對於子宮裡胎兒的生長和發育是必要的, 在胎兒出生前的三個月更為重要, 孕婦應保證合理的營養, 因為只有均衡的營養才能保證每天攝入2毫克的銅。 最近, 美國科學家研究證實, 女性體內銅元素不足,
孕婦補銅不宜過量, 體內銅含量如果過高的話是不利於身體健康的。 當銅的攝入量超過正常值很多的時候, 會引起胃腸紊亂等不良反應, 還會導致身體銅變高, 進而出現褐黃斑及皮膚顏色變深、鋅缺乏、胎兒畸形等。
孕婦補銅的兩款家常食譜
花生黃油醬香蕉餅
食譜原料
125克軟黃油、150克細砂糖、1只打碎的雞蛋、1茶勺發酵粉、125克搗碎的花生黃油醬、150克白麵粉、100克粗略剁過的幹香蕉塊、28克去殼的生花生。
製作方法
將所有配料置於食品處理器中, 加工至完全均勻地混合糊狀。
將混合物做成一個個胡桃大小的丸子, 輕輕地置於塗有油的烘烤板進行烘烤
烘烤過程中, 用手掌慢慢將丸子壓成小餅狀。
在每個小餅的中心插入一整粒花生米, 然後置於烘爐中烘烤約10分鐘。
素炒雙菇
食譜原料
蘑菇200克, 香菇100克, 青菜心100克, 食鹽2克, 白糖5克, 澱粉10克
製作方法
將蘑菇和青菜心洗淨切成片, 香菇洗淨泡發, 切成片, 水留用。
油熱放入香菇翻炒片刻, 倒入蘑菇、香菇水翻炒, 加入菜心和調料, 至熟用澱粉勾芡即可。
准媽媽補銅要適量, 如果體內銅含量過度也是有危害的哦。