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居家必備養胃粥 常吃有助養胃

胃不僅僅對個人而言重要, 對一個家庭來說, 每個人的胃健康與否都很重要。 胃是我們初步消化食物的場所, 胃要是病了, 有多難受患過胃病的人相比很清楚。 作為一個好妻子, 好女人, 一定要會照顧家人的胃。 接下來小編為大家介紹幾款居家養胃粥, 供大家參考。

一、小米南瓜粥

材料:小米100g, 南瓜300g。

做法:

1、南瓜去皮切塊上籠屜蒸至軟糯備用, 小米洗淨後備用。

2、準備適量的水, 倒入鍋中, 下小米大火煮10分鐘, 然後改小火再煮20分鐘左右。

3、南瓜可根據喜好攪拌成泥狀或切小丁, 加入小米粥中同煮, 繼續煮15分鐘左右即可,

中間要時時攪一攪, 避免粘鍋。

功效:小米富含B族維生素, 有健胃, 開胃養胃之效, 小米粥營養之豐富, 竟有“代參湯”的美稱。 而南瓜不僅可以保護胃黏膜, 促進潰瘍的癒合, 還能促進膽汁分泌, 加強胃腸蠕動, 以助消化。

二、百合銀耳粳米粥

做法:銀耳5~10克, 先浸泡發漲, 粳米100克, 新鮮百合60克, 加入適量冰糖同煮, 有清心潤肺之功。

功效:粳米有較好的健脾胃、補中氣的功能;銀耳養胃生津;百合則潤燥除煩, 對熱病後餘熱未盡、慢性咳嗽、胃陰不足等症狀較適合。

三、鯽魚糯米粥

做法:鯽魚1-2條, 糯米30-45克, 薑片適量, 煲粥服用。 煮粥時最好將紗布縫成袋狀, 把鯽魚裝入與糯米同煮, 以免魚骨掉進粥裡。

功效:糯米同樣能補中益氣、緩中和胃;鯽魚有和胃實腸、通陰利水之功用。

該粥品可作為病後體虛飲食調養法, 尤其適合脾虛食欲不振、消瘦乏力等症。

四、麥皮牛奶粥

材料:麥皮100克, 牛奶300克, 砂糖100克, 黃油5克, 鹽適量。

做法:麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶, 再煮約10分鐘, 加白糖, 黃油, 鹽煮至麥皮已爛。

功效:益氣健胃, 可治經常胃脘疼痛, 腹脹, 噯氣吐酸等症。 也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。

五、糯棗溫胃粥

材料:新鮮羊肉200克, 黃芪10克, 糯米100克, 大棗10枚, 薑5克。

做法:將羊肉煮爛, 切細, 加入黃芪、糯米、大棗(切細)、薑煮粥, 待粥煮熟後加入適量細鹽、味精、胡椒粉。

功效:此粥補養脾胃, 常服可溫陽補氣健胃, 適合胃潰瘍、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病經常發作者。

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  • 1回答

    養胃粥

    1:養胃粥的做法材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。做法:1.蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗乾淨,大棗洗淨。2.三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。3.根據個人口味調味後早晚食... [詳細答案]

  • 1回答

    養胃粥的做法

    1首先,我們要挑選優質的蓮子、糯米跟紅糖。2準備好蓮子50克,糯米50克,紅糖一匙。3蓮子用開水泡脹後削皮去心,然後倒入鍋內,加水,小火煮半小時後放在旁邊備用。4將糯米洗乾淨後倒進鍋中,加水煮10分... [詳細答案]

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