每天上班經過的路上總會看到一對老夫妻在街邊賣油條, 而且每天都看到買油條的人排隊都排老長了, 據說老大爺已經在這邊擺攤擺了好多年了, 所以回頭客很多, 而且每個人對老大爺賣油條的評價都很高哦!那麼接下來小編也帶你看看這位老大爺是怎麼做油條的吧?
老大爺製作油條的方式獨特, 只需要2根筷子, 靠的完全是手藝輕鬆轉出一條條的油條
這種技術活在現在沒有多少年的功夫還做不出來, 而且做出來的油條有勁道。
別看這一對老夫妻的年紀都一大把了, 但做起活來可不比年輕人差呢!
做油條火候控制很重要, 看得出老夫妻的製作手法已經很熟練了
夫妻兩分工合作配合的很好, 老大爺負責制作, 老婆婆就負責翻面, 老年來的伴能這樣搭配已經很幸福了。
老大爺擺了幾十年的攤, 油條都堅持只賣一塊錢一根, 不管別人賣多少, 他都不漲價, 而且老大爺家炸油條的油都從不過夜, 所有回頭客才這麼多。
老大爺這種製作油條的方式, 在目前的市面上已經很少有的, 老大爺每天早上都要賣出幾百根油條, 想想這也是一筆不小的收入啊, 不過每天很辛苦, 早上5點鐘就要出攤, 兩位老人家也確實不容易。
這樣金燦燦的油條看著就感覺很好吃的樣子, 再配上一杯油條, 早餐豈不是美美的。
當然, 小編最後還是祝福這兩位老人身體健康!