人體的每個臟器都有使用時限， 或快或慢， 哪一天器官不再工作了， 那麼也是生命的盡頭。
內臟的巔峰時間是30歲
你可能會羡慕20歲女人的皮膚， 而不屑看30歲女人的色斑。 但你可能不知道， 人體大部分的內臟功能在30歲之前達到巔峰， 而之後開始逐漸下降。 儘管如此， 這大多數的器官功能仍然足夠我們使用一生。
因為， 人體的大多數器官都有超過人體需求的功能儲備。 以肝臟為例， 只要超過30%的細胞沒被破壞， 便能維持身體的正常運轉。 而腎功能更強大， 即使已經損失50%以上， 慢性腎病的病人仍然是沒有任何症狀的。
身體的衰老可能以脂肪堆積的形式出現
絕大多數人在逐漸走向衰老的過程中， 身體脂肪會增加30%以上， 這也是為何減肥越來越困難的原因之一。
另外， 隨著衰老， 人體脂肪的分佈也會發生改變， 皮下脂肪逐漸減少， 而內臟脂肪逐漸增多， 因此會有皮膚變薄、出現皺紋、皮膚脆弱以及體型發生改變現象。
內臟的衰老會讓身體出現慢性病
腎， 容易受到藥物、飲食習慣、生活習慣影響而受傷。 因為腎對人體有排毒作用， 可以將代謝結束的藥物、水分、尿素、無機鹽等排出， 功能減退後， 對人體明顯的影響是毒素堆積， 出現精神不振、水腫、口臭、酸中毒等。
心臟， 年齡增大心臟開始衰老， 雖然泵血量沒有明顯下降， 但是最大泵血量下降明顯，
肺， 身體每時每刻都在通過肺來獲得氧氣， 同時排出廢氣。 肺也是一個篩檢程式官， 空氣的污染、煙草的污染， 不僅肺衰老加速， 甚至會出現病變。 這也是老人容易死于肺部疾病的原因之一。
腸道， 衰老從55歲開始， 因為在55歲左右， 腸道內的有益菌會大幅度減少， 導致消化力減弱， 腸道疾病風險增大。 但是隨著人們不良習慣影響， 導致了腸道提早衰老， 大腸癌的發病率也比國外提早10年， 發病年齡集中在45-55歲。
大腦和神經系統， 其實我們的大腦衰老比我們想像的還要早。 大約從22歲開始， 大腦內的神經細胞會逐漸減少，
除了這些器官之外， 前列腺、聽力、骨骼、肌肉、內分泌等， 也在以不同速度衰老。 而加速衰老的不是時間， 而是我們的不良習慣， 如不愛運動、飲食不規律、飲食不合理、濫用藥等。
要延長器官的壽命， 其實任何人都能輕鬆做到， 因為器官壽命會受到生活習慣與飲食的影響。
