熬夜吃梳打餅乾 教你巧吃宵夜

熬夜的時候， 我們會習慣吃宵夜。 然而， 宵夜如果吃不對也是會影響到健康的。 在這裡， 小編要提醒大家的是有些食物是不可以當做宵夜吃的。 接下來， 就來一起看看要如何健康吃宵夜吧。

哪些食物可以當宵夜

爆米花。 你或許認為食用爆米花就像吃了炸薯片， 其實不然。 一份普通爆米花所含有的熱量較低， 且它富含抗氧化劑、全粒穀物和膳食纖維， 食用後會有飽腹感。 近期， 由美國康尼格拉食品公司進行的一項調查發現， 與食用即食麥片、水果或堅果棒的人相比， 吃了低脂、不含人造黃油的爆米花的人會有更強的飽腹感。

櫻桃。 這種味道酸甜的水果能起到很好的充饑效果， 適合作為夜間的零食。 更重要的是， 櫻桃中含有的褪黑素有助於人們更快入睡。 發表在《藥用食物雜誌》上的一項研究成果表明， 帶有酸味的櫻桃汁有助於治療失眠症。 但吃櫻桃也要注意量， 一杯（約12個）即可， 因為它的含糖量也較高。

杏仁。 杏仁含有蛋白質、膳食纖維和鎂元素， 是一種健康零食。 杏仁很容易吃多， 所以要預先準備好食用的量， 如一杯即可。

即食麥片。 即食麥片含有全粒穀物和B族維生素， 但它的脂肪、熱量和糖分含量也不少， 所以要食用糖分含量較低和蛋白質含量較高的類型。 食用即食麥片可以加一些牛奶， 它含有的左旋色氨酸，

有助於睡眠。

優酪乳。 低脂原味優酪乳含有的蛋白質和脂肪， 有助於延長飽腹感， 大部分的優酪乳都含糖， 建議選擇原味優酪乳， 並加點新鮮水果。

梳打餅乾。 複雜碳水化合物和蛋白質的結合能提供讓人保持清醒所需的能量。 選擇100%含量的全穀物梳打餅乾和低脂奶， 但要控制分量， 因為太多的蛋白質會讓人難以消化。

花椰菜。 如果你晚上需要一些熱菜暖身， 那麼花椰菜就是最佳選擇了。 將花椰菜煮成菜泥狀， 再加一些湯， 既能填飽肚子， 又能起到舒緩鎮靜作用。

除此之外， 還需要記住以下這些食物不宜當做宵夜哦。

哪些食物不能當宵夜

重口味的東西。 重口味的東西， 也就是指必須控制鹽、醬油、味噌、醬料等等含有較多鹽分的飲食。

不僅限於人體， 自然界中濃的東西與淡的東西接觸後， 就會開始進行中和。 吸收了鹽分過多的飲食後， 血液中的Na與Cl的濃度也會上升， 而奪去體內的水分導致尿量變多。 水分的攝取量也會增加， 導致半夜必須起來上廁所， 造成睡眠品質低下的結果。

大量的牛奶或花草茶。 許多報告顯示， 牛奶中所含的鈣質與色胺酸能有效助眠， 而花草茶有一定的安寧效果， 但是其陷阱就是喝太多。 過度攝取水分， 想當然半夜就會想要起來上廁所。 而且因為水分攝取過量導致心神不寧而無法安眠的話， 就有點本末倒置了。

甜食。 就醫學方面的分析來看， 在睡前攝取甜食與假設在就寢3小時前攝取甜食相比， 在這3個小時之內所必須消耗之能量，

就會直接儲存下來。 但是， 甜食不僅會妨礙減肥。 也會影響到最健康有益的荷爾蒙。 飲食過後血糖會升高， 如果一直持續這樣的狀態， 就會對視網膜、腎臟及末梢神經造成傷害。 除此之外， 還會阻礙生長激素的分泌， 這是一種能夠製造肌肉， 促進骨頭發育， 並有分解脂肪功能的荷爾蒙。

油膩的東西。 油膩， 也就是高脂肪的飲食， 不僅所含的能量很多， 還需要時間消化， 血糖會長時間處於很高的狀態。 隔天早上也有可能出現胃灼熱的現象， 所以睡前最好減少攝取為佳。

宵夜的食物一定要選對哦。

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