蘋果是很常見的一種水果， 並且有“每天一個蘋果， 醫生遠離我”的說法。 由此看來， 蘋果對我們的健康是很有幫助的。 尤其是對於老年人來說， 適當的吃蘋果還可以緩解很多常見的不適症狀， 快來一起瞭解瞭解吧。
老年人吃蘋果的好處
排毒通便：蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動， 能使大便鬆軟， 便於排泄， 因此食用蘋果能促進通便， 治療大便乾燥。 宜將蘋果烤熟了吃。
降低心臟病：吃蘋果可以幫助“溶解”血管中導致心臟病的“元兇”--血栓。 加州大學大衛斯分校的研究顯示， 每天吃兩個蘋果或喝一杯半的純蘋果汁，
預防老年癡呆：蘋果汁能保持大腦內乙醯膽鹼的水準， 它對保護大腦健康至關重要。 每天喝2玻璃杯蘋果汁（大概500毫升）， 就能對成年人起到有益的作用。
抗衰老：蘋果中含的鈣質和維生素E， 具有利尿美容的功效， 可以有助於防止老化。
減少糖尿病：研究人員發現， 每天吃一個蘋果的女性患2型糖尿病的風險比不吃蘋果的要低28%。
防高血壓：蘋果富含鉀、纖維素和果酸， 有利於體內鈉和鹽鈣的消化與排泄， 從而防治高血壓。
防骨質疏鬆：硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，
那麼， 吃蘋果需要注意的禁忌又有哪些呢？
老年人吃蘋果的必知禁忌
吃蘋果別啃蘋果核。 蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。 氫氰酸大量沉積在身體， 會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀， 嚴重時可能出現昏迷。
白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人不能吃。 白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果， 以免使症狀加重或影響治療效果。
蘋果不宜與海鮮同食。 蘋果中含有鞣酸， 與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值， 還易發生腹痛、噁心、嘔吐等。 同理， 其他含鞣酸多的水果， 如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，
蘋果不宜吃太快。 如果一個蘋果能夠十五分鐘才吃完， 則蘋果中的有機酸和果酸質就可以把口腔中的細菌殺死。 因此， 慢慢地吃蘋果， 對於人體的健康有好處。
老年人吃蘋果好處， 以上幾點要多注意哦。
