寒風呼嘯， 天氣越來越冷， 很多男士朋友早早就做起了冬季養生工作。 可是男人養生保健遠遠沒有我們想像的那麼容易， 弄不好反而會補傷了身子。 那麼究竟有哪些冬季養生小常識需要我們瞭解的呢?趕緊和小編一起去看看吧!
人們都知道身體不好要補， 可是很多人卻不知道怎麼補而踏進了進補誤區傷了身體。
冬季進補的禁忌
1、無病進補
沒病進補純屬是浪費錢財， 還會危害身體健康， 像服用魚肝油過量可引起中毒， 長期服用葡萄糖會引起發胖、血中膽固醇增多、易誘發心血管疾病。
2、慕名進補
並不是補品價格高就一定對身體有益， 人參價格高， 又是補藥中的聖藥， 所以很多人服用， 但要注意的是， 濫服人參會導致過度興奮、煩躁激動、血壓升高及鼻孔流血等症狀。
3、不分虛實
中醫的治療原則是虛者補之， 不是虛症病人不宜用補藥， 虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分， 對症服藥才能補益身體， 否則會適得其反。
4、多多益善
任何補藥服用過量都會有害， 因此， 進補要適量。
5、以藥代食
重藥物而輕食物是不科學的， 藥補不如食補效果佳。
6、凡補必肉
動物性食物無疑是補品中的良劑， 它不僅有較高的營養， 而且味美可口。
可肉類不易被消化， 吃的太多， 腸胃易有負擔， 老年人更是要掌握吃肉適度的量， 吃太多腸胃常常不堪重負。
而肉類消化過程中的某些“副產品”， 如過多的脂類、糖類等物質。
又往往是心腦血管病、癌症等老年常見病、多發病的病因。 有時候吃些青菜蔬果也是可以補身體的。
冬季養生現在被越來越多的人重視起來， 如果你冬天還是大魚大肉， 大補特補的話， 趕緊停手， 最好是遠離冬季進補的六大誤區， 省的浪費了很多錢財。
身體還得不到充分的營養， 這樣豈不是得不償失麼?
香菇燜蝦
材料
大蝦2-4只， 幹香菇10克， 時令蔬菜250克， 黨參3克， 黃芪3克， 陳皮3克， 蔥、薑、鹽、芡粉適量。
做法
大蝦去頭尾， 過油， 入砂鍋備用;香菇、蘑菇泡發;黃芪、陳皮、蔥、姜先加水煎20分鐘， 棄藥渣， 調湯味， 與蔬菜、香菇、蝦同入砂鍋燜至熟。
功用
香菇燜蝦有益氣健脾、補腎、化痰開胃的功效，
益腎雀肉湯
配料
麻雀3只， 菟絲子、枸杞子各9g， 薑、蔥、鹽、黃酒各適量。
做法
將麻雀去毛及內臟、洗淨， 菟絲子、枸杞子塞入麻雀腹中， 然後放入鍋中， 加水適量， 先用旺火煮沸後， 移至小火煮半小時， 去藥， 加薑、蔥、鹽、黃酒， 繼續煮片刻， 最後加味精、調料而成。 吃肉飲湯， 佐餐或單獨食用。
功用
本方具有溫補腎陽的作用， 適用于腎陽虛所致的尿頻、夜尿多等症。
淮山羊肉枸杞湯
材科
羊肉500克， 准山藥150克， 枸杞十數顆， 薑、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。
做法
(1)、羊肉洗淨切塊， 入沸水鍋內， 去血水;
(2)、薑蔥洗淨用刀拍碎備用;
(3)、准山藥片清水浸透與羊肉一起置於鍋中， 放入適量清水， 將配料投入鍋中， 大火煮沸後，
注意
口幹、大便幹結、怕熱， 睡眠差的陰虛者;長痘、經常幾天不排便， 火氣大的陽氣盛者不宜食用。
2、蔥爆羊肉
材料
切片羊肉300克， 洋蔥30克， 大蔥8根， 大蒜4瓣， 澱粉適量。 食用油、香油、醬油、白醋、白糖、味精、鹽適量。
做法
(1)、羊肉用醬油、味精， 澱粉抓拌10分鐘後倒出多餘汁料， 瀝幹;
(2)、洋蔥洗淨切塊， 蒜洗淨切片， 大蔥洗淨切段;
(3)、往鍋裡加油， 燒熱， 倒人羊肉 1分鐘， 盛出;
(4)、往炒鍋裡加油， 倒人洋蔥、蒜煸2分鐘至飄出香味。 將炒過的羊肉入鍋同翻炒， 並調入白醋、香油、白糖;
(5)、炒鍋中的所有材料煸炒2分鐘均勻盛人平底鐵鍋中， 大火加熱， 用水澱粉勾薄芡。 盛出即可。
男人冬季進補湯
1、沙參百合瘦肉湯
北沙參15克， 百合30克， 無花果5個， 豬瘦肉18克，
將無花果洗乾淨， 對半剖開。 豬瘦肉洗淨， 飛水。 北沙參、陳皮、百合洗淨。 將所有材料一同放入已經煮沸的水中， 繼續用中火煲約兩小時， 加少許鹽調味即可飲用。
功效
北沙參、百合和無花果都具有養陰潤肺、潤燥清咽的作用， 豬瘦肉營養滋陰， 陳皮行氣健脾、燥濕化痰， 這款湯可以滋潤喉嚨， 保護聲帶， 通暢大便。
2、蘿蔔鯽魚湯
鯽魚1條， 白蘿蔔1根， 蔥、薑、花雕酒、鹽適量。
鯽魚剖洗乾淨瀝幹水分， 並用廚房紙巾擦乾表面的水分。
蘿蔔去皮切成條狀。 蔥打結。 薑切片。 鍋內熱油， 爆香幾片薑片， 放入鯽魚煎至兩面金黃。
往鍋中加入足夠的水， 加入蔥和剩下的薑， 大火煮沸， 加入適量花雕酒， 繼續煮至酒氣消散。 撇去浮沫後轉中火， 加蓋燉煮至湯呈乳白色， 大約需要30分鐘的時間。然後加入蘿蔔條，繼續煮約10分鐘，再加入適量食鹽調味，略煮即可。
3、玉竹赤羊湯
玉竹3克，山羊肉200克，陳皮8克，枸杞2克，鹽、蔥、薑、料酒適量。
將羊肉切塊在沸水中焯後，將水倒掉。將所有材料一起及蔥、薑、料酒放入鍋中，加入清水煮至熟軟，燉約40-50分鐘(煲約2個小時)，然後加鹽稍煮即可。
結語：越來越多的人有了養生保健的意識，可是我們在養生保健的同時也要注意方式方法，今天小編給大家介紹了冬季男人養生的注意事項和飲食，希望能夠幫助大家平穩的度過這個冬天。
大約需要30分鐘的時間。然後加入蘿蔔條，繼續煮約10分鐘，再加入適量食鹽調味，略煮即可。3、玉竹赤羊湯
玉竹3克，山羊肉200克，陳皮8克，枸杞2克，鹽、蔥、薑、料酒適量。
將羊肉切塊在沸水中焯後，將水倒掉。將所有材料一起及蔥、薑、料酒放入鍋中，加入清水煮至熟軟，燉約40-50分鐘(煲約2個小時)，然後加鹽稍煮即可。
結語：越來越多的人有了養生保健的意識，可是我們在養生保健的同時也要注意方式方法，今天小編給大家介紹了冬季男人養生的注意事項和飲食，希望能夠幫助大家平穩的度過這個冬天。
