由於秋季天氣逐漸轉涼， 天氣乾燥、變化多端， 乙肝患者飲食不當容易發生肝臟損傷， 導致病情復發， 乙肝患者秋冬季節應該注意滋陰潤肺， 推薦下列食譜：
枸杞子蒸蛋
原料:枸杞子10克， 雞蛋1只， 香油3～5毫升。
制法: 將枸杞子去除雜質， 洗淨;雞蛋打入碗內， 加精鹽、味精和清水少許攪勻， 入沸水鍋隔水蒸10分鐘， 再將枸杞子撒入碗中， 加蓋隔水用武水蒸25分鐘， 取出， 滴入幾滴香油即可。
功效:有養血補肝腎、柔肝的功效。 乙肝病毒攜帶者及低蛋白血症者可經常食用。
黃芪紅棗湯
原料：黃芪12克， 紅棗10枚。
制法:黃芪、紅棗加水煎15分鐘，
功效:有補氣養血、益肝的功效， 可提高免疫功能。 抵抗力低下的乙肝病毒攜帶者可經常食用。
山藥蘆薈百合粥
材料：山藥50克， 蘆薈150克， 百合50克， 清水500克。 調味料：冰糖20克。
做法1、蘆薈、山藥去皮切條氽水， 百合精選擇瓣洗淨待用。 2、取淨鍋上火， 放入清水、山藥、蘆薈、百合、冰糖， 大火燒開轉小火燉15分鐘即成。
功效：蘆薈含有豐富的維生素， 可護膚養顏。 百合有潤肺止咳之功效， 尤其對肺熱、痰稠或無痰乾咳有相當的功效。 山藥味甘性平， 不燥不膩， 能健脾補肺、益氣養陰、補脾益腎。
